Preliminary results of pedestrian trainning systems for cherry production in the Rio Negro and Neuquen Valleys

Abstract

The need for increasing fruit industry competitiveness makes evaluation of production technology essential to reduce costs and to obtain fruit quality. The Kym Green Bush (KGB) system does not need support (lower cost of installation), plant vigor is controlled by dividing the axis into several temporary vertical ones, allowing the use of a wide range of rootstocks. The UFO (Upright Fruiting Offshoots) system shares the concepts of the KGB but has a supporting structure (posts, wires). The objective of this study was to evaluate the behavior of Lapins grafted onto SL64 and Pontaleb rootstocks, trained in the KGB, UFO and Central Axis (CA) systems. The trial was planted in 2014 at a distance of 2.5m × 4m (KGB and UFO) and at 2m × 4m (CA). Tree cultural practices were applied, and trunk cross sectional area, number of branches per tree, yield and fruit quality (size, soluble solids, titratable acidity, firmness and color) were measured. The KGB system was the easiest to implement and it gave the more vigorous plants in both combinations; the SL64 rootstock being more vigorous than Pontaleb. The KGB and UFO systems reduced winter pruning wages by 74 and 48%, respectively. Moreover, the Lapins/Pontaleb combination was more productive in all training systems. The KGB training system also allowed harvesting and pruning without the use of ladders.

La necesidad de elevar la competitividad del negocio frutícola hace imprescindible la evaluación de tecnologías de producción que permitan disminuir costos y obtener fruta de calidad. El sistema Kym Green Bush (KGB) produce un árbol que no necesita soporte (menor costo de implantación), el vigor de la planta se controla dividiendo el eje en varios ejes verticales temporales, y esto permite el uso de una amplia gama de portainjertos. El sistema UFO (Uprigh Fruiting Offshoots) comparte los conceptos del KGB, pero lleva estructura de soporte (postes, alambres). El objetivo del trabajo fue evaluar el comportamiento del cultivar de cerezo Lapins sobre los portainjertos SL64 y Pontaleb conducidos en los sistemas KGB, UFO y Eje Central (EC). El ensayo se plantó en el 2014 a una distancia de 4m × 2,5m (KGB y UFO) y 4m × 2m (RC). Se realizaron los trabajos de poda y conducción, y se midió: área seccional de tronco, número de ramas/árbol, rendimiento y calidad de frutos (tamaño, sólidos solubles, acidez titulable, firmeza y color). El sistema KGB fue el más fácil de implementar y el que originó plantas más vigorosas en ambas combinaciones; siendo el portainjerto SL64 de mayor vigor que Pontaleb. Los sistemas KGB y UFO redujeron los jornales de poda invernal en un 74 y 48 %, respectivamente. La combinación Lapins/ Pontaleb fue la más productiva en todos los sistemas de conducción. El sistema de conducción KGB permitió además realizar las tareas de cosecha y poda sin el uso de escaleras.

A necessidade de aumentar a competitividade do negócio de frutas torna essencial a avaliação da tecnologia de produção para reduzir custos e obter frutas de qualidade. O sistema Kym Green Bush (KGB) produz uma árvore que não precisa de suporte (menor custo de implantação), o vigor da planta é controlado dividindo o eixo em vários eixos verticais temporários, e isso permite o uso de uma ampla gama de porta-enxertos. O sistema UFO (Upright Fruiting Offshoots) compartilha os conceitos da KGB, mas possui uma estrutura de suporte (postes, fios). O objetivo foi avaliar o comportamento do cultivar Lapins no porta-enxerto ‘SL64’ e ‘Pontaleb’ realizado nos sistemas KGB, UFO e Eixo Central (CE). O teste foi plantado em 2014 a uma distância de 2,5m × 4m (KGB e UFO) e a 2m × 4m (RC). Realizou-se o trabalho de poda de formação, sendo medidos: da seção transversal do tronco, número de galhos / árvore, produtividade e qualidade do fruto (tamanho, sólidos solúveis, acidez titulável, firmeza e cor). O sistema KGB foi o mais fácil de implementar e o que produziu as plantas mais vigorosas nas duas combinações; o porta-enxerto SL64 sendo mais vigoroso que o Pontaleb. Os sistemas KGB e UFO reduziram os salários de poda de inverno em 74 e 48%, respectivamente. Além disso, a combinação ‘Lapins’/‘Pontaleb’ foi mais produtiva em todos os sistemas de direção. O sistema de direção da KGB também permitiu a colheita e poda sem o uso de escadas.