• La articulación como estrategia de trabajo en territorio 

      Mendez, Carla Rebeca; Adaro, Roberto Ariel; Gallardo, Juan Hugo; Vera, Jorge Guillermo; Soria, Gustavo Nicolás (Estación Experimental Agropecuaria La Rioja, INTA, 2019-09-27)
      En esta presentación se esboza el trabajo realizado por la agencia de extensión rural Chepes con las instituciones del medio y las herramientas programáticas del Estado.
    • Caracterización de los caprineros en el Departamento. Rosario Vera Peñaloza 

      Mendez, Carla Rebeca (Estación Experimental Agropecuaria La Rioja, INTA, 2018)
      Esta investigación tuvo por objetivo tipificar al sector caprinero del Departamento Rosario Vera Peñaloza, distinguiendo entre los productores que se encuentran en la sierra y en el llano. Este distrito de La Rioja es el ...
    • ¿Cómo determinar la edad de las cabras? 

      Mendez, Carla Rebeca (Agencia de Extensión Rural El Portezuelo, Estación Experimental Agropecuaria La Rioja, INTA, 2024-03)
      Conocer la edad de las cabras y el desgaste que van teniendo los dientes nos sirve para planificar la reposición, estimar la necesidad de suplementación y saber si nuestra majada está creciendo o achicándose.
    • ¿Cómo saber si nuestras cabras tienen parásitos? Uso del índice de Famacha 

      Mendez, Carla Rebeca (Agencia de Extensión Rural El Portezuelo, EEA La Rioja, INTA, 2024-03)
      La Famacha es el índice que relaciona la coloración del párpado de la cabra (mucosa conjuntiva) y la presencia de parásitos en el animal. Se otorga una puntuación FAMACHA a un animal en una escala del 1 al 5. Cuanto menor ...
    • El cómo, el porqué y el para qué usar pasto Buffel 

      Mendez, Carla Rebeca; Bonelli, Diego (Estación Experimental Agropecuaria La Rioja, INTA, 2016)
      on el uso de esta pastura se busca recuperar las zonas altamente degradadas, por lo que en el momento de elegir el lugar para sembrar se debe tener en cuenta las zonas de peladales porque ahí la producción de pasto de campo ...
    • Estudio de la cadena agroalimentaria caprina en Chepes provincia de La Rioja 

      Alvarez, J.I.; Mendez, Carla Rebeca; Agüero, J.C.; Lescano, H.R. (Universidad Nacional de La Rioja, 2015)
      l análisis socioeconómico de la cadena agroalimentaria ca¬prina en la zona de influencia de Chepes, Departamento Rosario Vera Peñaloza de La Rioja, tiene como propósito dar pautas para mejorar la rentabilidad del sector y ...
    • El Programa Cambio Rural II y la Agricultura Familiar en los llanos de La Rioja 

      Mendez, Carla Rebeca; Adaro, Roberto Ariel (Estación Experimental Agropecuaria La Rioja, INTA, 2018)
      Este ensayo tiene como objetivo analizar el impacto del programa cambio rural II en relación a los agricultores familiares de los departamentos Rosario Vera Peñaloza y General Ocampo de la Provincia de La Rioja. Este sector ...
    • Proyecto local de comercialización "Innovación en los circuitos cortos de comercialización de productos locales" monotributo social 

      Mendez, Carla Rebeca; Montivero, Cecilia Clara; Sabadzija, Gabriela Noemi; Garello, Fogliatti Milena; Vega, Gabriela Fernanda (Centro Regional Catamarca-La Rioja, INTA, 2021-05)
      Desde el proyecto local de comercialización "Innovación en los circuitos cortos de comercialización de productos locales" se acerca la presente hoja informativa destinada a agricultores familiares y emprendedores de la ...
    • Proyecto local de comercialización "Innovación en los circuitos cortos de comercialización de productos locales". Pago digital 

      Mendez, Carla Rebeca; Montivero, Cecilia Clara; Sabadzija, Gabriela Noemi; Garello, Fogliatti Milena; Vega, Gabriela Fernanda; Chavez, Gabriela Manuela (Estación Experimental Agropecuaria Catamarca, INTA, 2021-05)
      El contexto actual como consecuencia de la pandemia del Covid 19, invita a los emprendedores de la economía social y solidaria y de la agricultura familiar, a pensar e implementar nuevas estrategias en los procesos de ...
    • ¿Qué necesitan las gallinas para poner huevos todo el año? 

      Mendez, Carla Rebeca (Agencia de Extensión Rural El Portezuelo, Estación Experimental Agropecuaria La Rioja, INTA, 2024-03)
      Las gallinas son animales que regulan la postura principalmente por las horas de luz que tienen, necesitan entre 14 y 15 horas de luz diaria. Para tener una postura continua en el año las gallinas necesitan tener siempre ...
    • La represa como instrumento en una política pública innovadora 

      Grande, Andrés Iván; Mendez, Carla Rebeca; Mena, Ramiro; Pereyra, Diego Ivan (Estación Experimental Agropecuaria La Rioja, INTA, 2021)
      La presente propuesta consiste en la tecnificación de una represa tradicional usada para el almacenamiento de las escorrentías estivales propias de los llanos riojanos, destinada a la provisión de agua potable para ...
    • Requisitos para comercializar frutas y hortalizas 

      Mendez, Carla Rebeca; Guzman, Erica Del Valle (Centro Regional Catamarca-La Rioja, INTA, 2020-07)
      Esta hoja informativa está destinada a agricultores familiares que comercializan sus hortalizas en los mercados de cercanías tanto en las provincias de La Rioja y Catamarca. Tiene por objetivo compartir y poner en agenda ...
    • El uso de insumos externos para la elaboración de quesos caprinos 

      Mendez, Carla Rebeca; Cabral Ortiz, Daniel Alejandro (Estación Experimental Agropecuaria La Rioja, 2018)
      La experiencia que abordaremos en el presente trabajo se llevó a cabo en el Departamento Rosario Vera Peñaloza, ubicado al sur de La Rioja. En la misma se aborda el proceso de trabajo que se lleva adelante con elaboradoras ...
    • Valorización de productos locales: estrategia de sustentabilidad en los territorios 

      Mendez, Carla Rebeca; Chavez, Gabriela Manuela; Romero, Lía Beatriz (EEA La Rioja, INTA, 2022)
      El presente ensayo tiene por objetivo compartir y reflexionar sobre el proceso de trabajo colectivo del equipo del proyecto local “Innovación en circuitos cortos de comercialización de productos locales” impulsado por el ...