Effect of foliar application of boron, zinc and calcium on onion seed production = Efecto de la aplicación foliar de boro, zinc y calcio en la producción de semilla de cebolla

Abstract

La semilla de cebolla representa un alto porcentaje del valor económico total de semillas de hortalizas comercializado en el mundo. En Argentina, la producción de semilla de cebolla se realiza en San Juan y Mendoza y se utilizan cultivares de polinización abierta (OP) e híbridos de primera generación. Una variedad OP tiene buenos rendimientos de semilla, pero el rendimiento de semillas híbridas es errático y considerablemente más bajo. El rendimiento y la calidad de semilla dependen, entre otros factores, de la fertilización. Nutrientes tales como boro, zinc y calcio son esenciales para el crecimiento y el desarrollo de las plantas. La fertilización foliar permite suministrar nutrientes sobre órganos específicos cuando la etapa de crecimiento, la demanda interna y las condiciones ambientales limitan su entrega. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la aplicación foliar de boro, zinc y calcio, sobre el rendimiento y la calidad de semilla de cebolla. El estudio se realizó sobre la cv. Angaco INTA en una finca comercial ubicada en el departamento de Pocito, San Juan. Se utilizó un diseño completamente aleatorizado con cuatro repeticiones. Se evaluaron tres dosis de boro, de calcio y de zinc, más una combinación de los mismos y el testigo. Se concluye que la aplicación foliar de boro, tanto simple como combinado con zinc y calcio, produce un mayor cuajado de frutos, mientras que el calcio mejora el poder germinativo. No se observaron efectos significativos en el rendimiento de semillas.

Onion seed represents a high percentage of the total economic value of vegetable seeds marketed worldwide. In Argentina, onion seed production is carried out in San Juan and Mendoza, where open-pollination (OP) cultivars and first generation hybrids are used. An OP variety has good seed yield, but the yield of hybrid seeds is erratic and considerably lower. Seed yield and quality depends, among other factors, on fertilization. Nutrients such as boron, zinc and calcium are essential for the growth and development of plants. Foliar fertilization allows the supply of nutrients to specific organs when the growth stage, internal demand and environmental conditions limit their delivery. The objective of this study was to evaluate the effect of the foliar application of boron, zinc and calcium, on the yield and quality of onion seed. The study was conducted on cv. Angaco INTA in a commercial farm located in the department of Pocito, San Juan. A completely randomized design with four replications was used. Three doses of boron, calcium and zinc, plus a combination of the three nutrients and the control were evaluated. The foliar application of boron, both simple and combined with zinc and calcium, produces a greater fruit set, while calcium improves germination. No significant effects on seed yield were observed.