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Abstract
En este trabajo se presenta una propuesta de aplicación de un instrumento de gestión del riesgo de precios para el sector lechero, que es una adaptación de lo que se conoce como “seguro de protección de márgenes” (“margin protection program”) que se ha implementado recientemente en Estados Unidos. La adaptación al caso argentino parte de una definición de un “margen parcial” (MP), que es la diferencia entre el precio de la leche y los gastos en [ver mas...]
 
This paper presents a price risk management instrument for the argentine dairy sector. The proposal is an adaptation of the "protection insurance margins" that has recently implemented in the United States. We define a "gross margin" which is the difference between the price of milk and expenses in animal feed and the land opportunity cost. We estimate this "gross margin" in U $ S / liter for the period January 2008 to July 2016 and used it to design a [ver mas...]
 
dc.contributor.authorGastaldi, Laura Beatriz
dc.contributor.authorGaletto, Alejandro
dc.contributor.authorLema, Rolando Daniel
dc.date.accessioned2021-02-17T16:56:16Z
dc.date.available2021-02-17T16:56:16Z
dc.date.issued2016
dc.identifier.citationGastaldi, L., Galetto, A. y Lema D. (2016). Seguro índice para la gestión del riesgo de precios en el sector lechero argentino. Serie: Documentos de trabajo del CICPES. Inst. de Economía Nº 01/2016. INTA. Ciudad Autónoma de Buenos Aires: Ediciones INTA. ISSN 1514-0555.es_AR
dc.identifier.issn1514-0555
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12123/8672
dc.description.abstractEn este trabajo se presenta una propuesta de aplicación de un instrumento de gestión del riesgo de precios para el sector lechero, que es una adaptación de lo que se conoce como “seguro de protección de márgenes” (“margin protection program”) que se ha implementado recientemente en Estados Unidos. La adaptación al caso argentino parte de una definición de un “margen parcial” (MP), que es la diferencia entre el precio de la leche y los gastos en concentrados, silaje de maíz y el costo de oportunidad de la tierra. Se estimó el comportamiento histórico de este “margen parcial” en U$S/litro para el período enero de 2008 a julio de 2016 y se lo utilizó para el diseño de un seguro tipo índice con el objetivo de cubrir situaciones extremas de reducción de ingresos. La prima pura de la cobertura se ubica en torno al 2,95% de la suma asegurada o, de manera equivalente, unos 30 litros de leche cada 1.000 litros asegurados.spa
dc.description.abstractThis paper presents a price risk management instrument for the argentine dairy sector. The proposal is an adaptation of the "protection insurance margins" that has recently implemented in the United States. We define a "gross margin" which is the difference between the price of milk and expenses in animal feed and the land opportunity cost. We estimate this "gross margin" in U $ S / liter for the period January 2008 to July 2016 and used it to design a index insurance instrument in order to cover extreme income falls. The pure premium for the insurance is around 2.95% of the insured amount or about 30 liters of milk per 1000 liters insured.eng
dc.formatapplication/pdfes_AR
dc.language.isospaes_AR
dc.publisherCentro de Investigación en Ciencias Políticas, Económicas y Sociales. Instituto de Economíaes_AR
dc.relation.ispartofseriesDocumentos de trabajo del CICPES. Instituto de Economía; no. 01/2016
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_AR
dc.subjectProducción Lecheraes_AR
dc.subjectSeguroses_AR
dc.subjectPrecioses_AR
dc.subjectMilkeng
dc.subjectLechees_AR
dc.subjectMilk Productioneng
dc.subjectInsuranceeng
dc.subjectPriceseng
dc.subject.otherArgentinaes_AR
dc.subject.otherLecheríaes_AR
dc.subject.otherRiesgo Económicoes_AR
dc.titleSeguro índice para la gestión del riesgo de precios en el sector lechero argentinoes_AR
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/informe técnicoes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/reportes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_AR
dc.description.origenCentro de Investigación en Ciencias Políticas, Económicas y Socialeses_AR
dc.description.filFil: Gastaldi, Laura Beatriz. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Rafaela; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Galetto, Alejandro J. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Rafaela. Gestión de Empresas Agropecuarias; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Lema, Rolando Daniel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Economía; Argentinaes_AR
dc.subtypetecnico


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