Influencia del estado de la pastura sobre los flujos de tejido foliar de agropiro alargado bajo pastoreo continuo de vacunos

Abstract

Trabajos en la bibliografía sobre raigrás perenne (Lolium perenne) demuestran la influencia del índice de área foliar (IAF) sobre las dinámicas y magnitud de los flujos de tejido y consumo de forraje. La escasa sensibilidad de la producción neta de forraje es explicada por compensaciones entre tamaño y densidad de macollos. Este estudio aplica fundamentos conceptuales y biológicos para gramíneas templadas como raigrás perenne,y en menor grado para festuca alta (Festuca arundinacea), con la finalidad de adaptar y/o desarrollar estrategias de manejo aplicables a “agropiro alargado” (Thinopyrum ponticum), en distintas condiciones ambientales. En este trabajo se hipotetizó que el incremento del IAF se asociará con un aumento en las tasas de crecimiento y senescencia por macollo y por unidad de superficie; que las respuestas por unidad de superficie estarán asociadas en forma negativa con densidad de macollos y en forma positiva con tamaño de los mismos; el efecto del incremento del IAF sobre la tasa de senescencia de la pastura será mayor en otoño respecto de la primavera; la adaptación estructural será limitada, lo que se traducirá en poca estabilidad del crecimiento neto frente a cambios en el estado de la cubierta y que el rango de estados en los que es posible maximizar el crecimiento neto variará entre estaciones. Para ello se utilizó una pastura de “agropiro alargado” fertilizada con una dosis anual de 20 kg P.ha-1 y dos dosis de 50 kg. N.ha-1 aplicados en otoño y salida del invierno. Se analizó información de tres períodos: 31/10/00 al 12/12/00 – Primavera/2000 - ; 15/05/01 al 28/06/01- Otoño/2001 - y 15/10 al 07/11/2003 – Primavera/2003. En Primavera/2000 por ocurrir escasa precipitación, se subdividió en Primavera 2000/”subperíodo-húmedo” (31/10 – 14/11) y Primavera 2000/ “subperíodo-seco” (14/11- 07/12/2000). Los tratamientos fueron tres niveles contrastantes de altura: AA (alta altura): 12,2; 12,4 y 10,6; MA (media altura) 10,7 y 7,7 y BA (baja altura) 8,2; 9,4 y 6,1 para los períodos Primavera/2000, Primavera/2003 y Otoño/2001, respectivamente. Los tratamientos se mantuvieron estables mediante pastoreo continuo de vacunos. Por repetición se marcaron 70 macollos en Primavera/2000 y 49 en Primavera/2003 y Otoño/2001, registrándose bisemanalmente: longitud de lamina verde en cada categoría de edad foliar. Se realizaron muestreos al inicio y final de cada período para determinar: densidad de macollos, biomasa de forraje e IAF. Se estimó tasas de elongación y senescencia de láminas por macollo (mm.macollo-1.día-1), las que fueron expresadas en términos de peso (mg.macollo-1.día-1). Se estimó tasas de crecimiento y senescencia de láminas por unidad de superficie (kg MS.ha-1.día-1) (producto del crecimiento por macollo y densidad). El diseño experimental fue completamente aleatorizado con dos repeticiones. Los datos se analizaron mediante ANVA. Las comparaciones de medias se realizaron por test de Duncan (p<0,05). No se observó una disminución de la densidad de macollos con el aumento del estado de las pasturas. Por ende, el efecto positivo de dicho aumento sobre las tasas de crecimiento y senescencia por unidad de superficie estuvo determinado casi exclusivamente por un incremento en el tamaño de los macollos. El incremento del estado de las pasturas se asoció con un aumento numérico en las tasas de elongación y de senescencia de láminas por macollo en primavera y otoño. El efecto positivo del incremento en el estado de las pasturas sobre las tasas de crecimiento y senescencia de láminas por unidad de superficie fue adecuadamente descripto por las funciones matemáticas propuestas originalmente para pasturas de raigras perenne. No pudo verificarse que el efecto positivo del incremento del estado sobre la tasa de senescencia de la pastura fuera de mayor magnitud en otoño respecto de la primavera. En cambio, en esta estación, en comparación con ambas primaveras, la proporción de tejido de láminas que siguió la vía de la senescencia respecto del crecimiento fue mayor. Bajo las condiciones de la presente experiencia “agropiro alargado” mostró baja plasticidad morfológica en términos de tamaño y crecimiento por macollo y de densidad poblacional frente a variaciones en el estado de las pasturas. En Otoño/2001 las tasas de crecimiento neto de láminas por unidad de superficie no se mantuvieron estables en el rango de estados evaluado, con una caída con el incremento de los mismos. La alta sensibilidad en la tasa de crecimiento neto observada en “agropiro alargado” es equivalente a la encontrada en cebadilla criolla por otros autores. Se propone que los altos niveles de senescencia en comparación con las tasas de crecimiento corriente reflejan un desacople entre ambos flujos de tejido. Mientras en Primavera/2003 la tasa de crecimiento neto también cayó con el incremento del estado de las pasturas, en Primavera/2000 el mismo mostró una marcada estabilidad entre tratamientos. En concordancia con otros estudios realizados en condiciones climáticas no estables (como la transición entre estaciones), los resultados muestran que la dinámica de tejido foliar está altamente asociada a las condiciones estacionales de crecimiento por macollo.

Works presented in the bibliography on L. perenne demonstrate the influence of the leaf area index (LAI) on the dynamics and magnitude of leaf flows: growths, senescence and consumption. The low sensitivity of the net forage production is explained by compensations between size and tillers density. This study applies conceptual and biological foundations available for some template grasses like L. perenne, mainly, and in smaller degree for F. arundinacea, with the purpose of adapting and/or of developing handling strategies applicable to “tall wheatgrass” (Thinopyrum ponticum), in different environmental conditions. The hypothesis of this work were: - LAI increase will be associated with increments in the rates of growth and senescence per tiller and per unit area; - Response per unit area will be negatively associated with the tillers density and positively with tillers size; -the effect of the LAI increase on the rate of senescence will be greater in autumn than in spring; -the structural adaptation (size and growth per tiller and tiller density) will be limited, and hence, lamina net growth rate will show unstable behaviour, - the range of sward in which it is possible to maximize the net growth will vary between seasons. The experiment was carried out in an old healthy tall wheatgrass pasture established in a typical natraquol soil. An annual dressing of 20 kg P.ha-1 and two dressings of 50 kg N.ha-1 were supplied in autumn and the end of the winter. Three experimental periods were performed: 31/10/00 to the 12/12/00 – Spring/2000 -; 15/05/01 to 28/06/01- Autumm/2001 - and 15/10 to the 07/11/2003 – Spring/2003. In Spring/2000, was subdivided in Spring 2000/”humid-subperiod”; (31/10 – 14/11) and Spring 2000/“dry-subperiod” (14/11- 07/12/2000). The treatments were three sward surface heights (cm): AA (high height): 12,2; 12,4 and 10,6; MA (medium height) 10.7 and 7.7 and BA (low height) 8,2; 9,4 and 6.1 for the periods Spring/2000, Spring/2003 and Autumn/2001, respectively, maintained relatively stable by continuosly grazing cattle (¨Put and Take¨). 70 tillers were permanently marked in Spring/2000 and 49 in Spring/2003 and Autumn/2001. The length of green laminate was measure twice a week in each leaf category. Samplings at the beginning and end of every experimental period were made to determine tillers density, herbage biomass and LAI. Rates of elongation and senescence of lamina per tillers (mm. tillers-1.day-1)(mg. tillers-1.day-1). Rates of lamina flow per unit area (kg MS.ha-1.day-1) were estimated (product of tiller growth and tiller density). The experimental design was completely randomised with two replicates. The data were analysed by an ANVA. The averages were compared by the Duncan’s test (p<0,05). Lineal and quadratic functions were adjusted for tissue flows dynamics. A decrease of tillers density was not observed with the increase of the state of the pastures. The positive effect of this increase on the rates of growth and senescence for surface unit was certain almost exclusively for an increment in the size of tillers. The increment of the state of pastures associated with a numeric increase in the elongation rates and of senescence of sheets for tillers in spring and autumn. The positive effect of the increment in the state of the pastures on the growth and senescence rates of sheets for surface unit was appropriately describe for the mathematical functions proposals for L. perenne. No it could be verified that the positive effect of the increment of the state on the rate of senescence of the pasture outside of more magnitude in autumn regarding the spring .In change, in autumn, in comparison with both springs, the proportion of sheets that followed the road of the senescence regarding the growth was bigger. Under the conditions of the present experience “tall wheatgrass” it showed low plasticity in size terms and growth for tiller and tiller density in front of variations in the state of the pastures. The rates of net growth of sheets for surface unit in Autumm/2001 and Spring/2003 didn't stay stable in the evaluated range of states, with a fall with the increment of the same ones, proposing that the high senescence levels in comparison with the rates of average growth are indicative of a disconnect between both tissue flows due to climatic variations in these periods. Contrarily, in Spring/2000 the rate of net growth showed a marked stability among treatments, this tendency was not associated to compensations between size and tillers density, reflecting a high nutrient assignment may be to the fraction sheaths in detriment of the rate of elongation of sheets for tillers.