Facebook
Twitter
YouTube
Instagram
    • español
    • English
  • Contacto
  • English 
    • español
    • English
  • Login
AboutAuthorsTitlesSubjectsCollectionsCommunities☰
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
View Item 
    xmlui.general.dspace_homeCentros Regionales y EEAsCentro Regional CórdobaEEA ManfrediInformes técnicosxmlui.ArtifactBrowser.ItemViewer.trail
  • DSpace Home
  • Centros Regionales y EEAs
  • Centro Regional Córdoba
  • EEA Manfredi
  • Informes técnicos
  • View Item

“Analizá tu tambo”. Una APP que te permitirá conocer la eficiencia por área y global de tu tambo

Abstract
En el año 2011 y dentro del marco de las III Jornada Lecheras Nacionales en Esperanza (Santa Fe), se me invito a realizar una disertación sobre sistemas de producción de leche y el título de lamisma fue “Los diez mandamientos para ganar competitividad en el tambo”. En ese entonces estaba iniciando mi postgrado cuya tesis iba a ser la evaluación de eficiencia en las empresas lecheras. Así fue que decidí primero identificar diez áreas dentro de un tambo y [ver mas...]
En el año 2011 y dentro del marco de las III Jornada Lecheras Nacionales en Esperanza (Santa Fe), se me invito a realizar una disertación sobre sistemas de producción de leche y el título de lamisma fue “Los diez mandamientos para ganar competitividad en el tambo”. En ese entonces estaba iniciando mi postgrado cuya tesis iba a ser la evaluación de eficiencia en las empresas lecheras. Así fue que decidí primero identificar diez áreas dentro de un tambo y pensar de qué manera podía evaluar la eficiencia dentro de cada una de manera sencilla y se me ocurrió armar un cuestionario con preguntas cerradas (sí, no o más o menos) para que cada productor al responderlo pueda de manera rápida conocer en qué situación se encuentra su empresa en cada una y a nivel global. El tiempo fue pasando y he llegado a recolectar alrededor de 250 encuestas en diferentes zonas lecheras del país, con esa información se generaron cartillas informativas y material para diferentes presentaciones. Pero la encuesta inicial fue sufriendo cambios y en lugar de las diez áreas iniciales quedaron ocho, se modificaron las preguntas y se agregaron algunas más, en resumen quedaron ocho áreas y seis preguntas por área. [Cerrar]
Thumbnail
Author
Centeno, Alejandro René;  
Date
2018-12-05
Editorial
AER San Francisco, INTA
Serie
Hoja Informativa / EEA Manfredi. UEE San Francisco, no. 68 (2018)
ISSN
2250-8546
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12123/6994
https://inta.gob.ar/documentos/analiza-tu-tambo
Documentos Relacionados

Formato
pdf
Tipo de documento
informe técnico
Proyectos (ver más)

INTA/CORDO/1262206/AR./PReT - Zona III centro Este - Centro Regional Córdoba.

INTA/CORDO/1262205/AR./Proyecto regional del territorio agrícola ganadero central de la provincia de Córdoba.

INTA/PNAIyAV/1130022/AR./Procesos productivos agroindustriales para agregar valor en origen en forma sustentable.

Palabras Claves
Ordeño; Aplicaciones del Ordenador; Computer Applications; Tecnología; Instalación de Ordeño; Milking Facilities; Tambos;
Derechos de acceso
Abierto
Descargar
Compartir
  • Compartir
    Facebook Email Twitter Mendeley
Excepto donde se diga explicitamente, este item se publica bajo la siguiente descripción: Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Unported (CC BY-NC-SA 2.5)
Metadata
Show full item record