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resumen
Resumen
El presente artículo caracteriza la producción, industrialización y comercialización de la carne bovina y sus derivados destacando la importancia estratégica de este sector para la economía del
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dc.contributor.author | Paolilli, Maria Cecilia | |
dc.contributor.author | Cabrini, Silvina María | |
dc.contributor.author | Pagliaricci, Leandro Osvaldo | |
dc.contributor.author | Fillat, Francisco Antonio | |
dc.contributor.author | Bitar, María Victoria | |
dc.date.accessioned | 2019-10-15T16:53:49Z | |
dc.date.available | 2019-10-15T16:53:49Z | |
dc.date.issued | 2019-08 | |
dc.identifier.issn | 2469-164X (Online) | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12123/6116 | |
dc.description.abstract | El presente artículo caracteriza la producción, industrialización y comercialización de la carne bovina y sus derivados destacando la importancia estratégica de este sector para la economía del país. | es_AR |
dc.format | application/pdf | eng |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Ediciones INTA | es_AR |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | eng |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
dc.source | Revista de tecnología agropecuaria - RTA 10 (40) : 51-56. (Agosto 2019) | es_AR |
dc.subject | Ganado Bovino | es_AR |
dc.subject | Domestic Cattle | eng |
dc.subject | Comercialización | es_AR |
dc.subject | Commercialization | eng |
dc.subject | Manejo del Ganado | es_AR |
dc.subject | Livestock Management | eng |
dc.subject | Industrialización | es_AR |
dc.subject | Industrialization | eng |
dc.subject | Producción de Carne | es_AR |
dc.subject | Meat Production | eng |
dc.subject | Economía | es_AR |
dc.subject | Economics | eng |
dc.title | Estructura de la cadena de carne bovina argentina | es_AR |
dc.type | info:ar-repo/semantics/artículo | es_AR |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | eng |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | eng |
dc.rights.license | Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) | |
dc.description.origen | EEA Pergamino | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Paolilli, María Cecilia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Desarrollo Rural; Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Cabrini, Silvina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Sección Economía y Sociología Rural; Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Pagliaricci, Leandro. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Sección Economía y Sociología Rural; Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Fillat, Francisco Antonio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Sección Economía y Sociología Rural; Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Bitar, María Victoria. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires - UNNOBA (Becaria de postgrado); Argentina | es_AR |
dc.subtype | divulgacion |
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