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El Efecto de la suplementación con maíz sobre la expresión de genes asociados a grasa intramuscular
Coria, María Sumampa; Álvarez-Gutiérrez, Milagros A.; Reineri, Pablo Sebastian; Palma, Gustavo Adolfo (Universidad de Córdoba (Colombia), 2021-04)Objetivo. Determinar el efecto de la suplementación con silo de maíz en la expresión de genes asociados al contenido de grasa intramuscular en el músculo longissimus dorsi de novillos Braford. Materiales y Métodos. Se ...