Artículos científicos
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Recent Submissions
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Actualización sobre el uso de orujos de aceituna en alimentación animal para carne y leche = Olive pomace use on animal feeding for meat and milk production: a review
(Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud, 2021)El residuo obtenido después de la extracción del aceite de oliva, denominado orujo de aceituna, presenta características muy interesantes para ser incorporado a dietas de animales para la producción de carne y leche. La ... -
Actualización sobre el uso del orujo de uva en producción animal de carne y leche = Grape pomace used in meat and milk production: a review
(Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud, 2021)El orujo de uva “integral” está compuesto por escobajo, piel, pulpa y semillas. Existen 2 tipos de clasificación, de acuerdo a las características del proceso de vinificación. Una los clasifica en orujos vírgenes (no ... -
Utilización del bagazo de cítricos en la alimentación de rodeos bovinos de carne y leche = Use of citrus pomace in bovine diets por meat and milk production
(Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud, 2021)La composición del subproducto industrial de la extracción de jugos de los citrus, depende del cítrico del cual provenga y del proceso de manufactura al cual es sometido, pero normalmente representa el 50% del peso total ... -
Efectos saludables de las sustancias bioactivas del centeno = Health e ects of the rye bioactive substances
(Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud, 2020)El auge de la demanda de alimentos elaborados con ingredientes que promueven mejoras en la salud, nos impulsa a indagar acerca de los beneficios de las harinas integrales, atribuidos a la presencia de fibra dietaria y ... -
Efecto de la variedad de centeno, cultivado en la Argentina, en el contenido de fibras y proteínas = The effects of the rye variety, cultivated in Argentine, on the fiber and protein content
(Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud, 2019)Se estudió el contenido de fibras y proteínas , en las variedades de centeno Camilo INTA, Fausto INTA, Emilio INTA, Don Ewald INTA, Lisandro INTA Quehue INTA, provenientes del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, ... -
Increased Nitrogen Retention and Reduced Methane Emissions of Beef Cattle Grazing Legume vs. Grass Irrigated Pastures in the Mountain West USA
(MDPI, 2022-01)Grazing studies were carried out over a 5-year period using pregnant cows, yearling calves and 2-year-old heifers to investigate the influence of diet on intake, methane (CH4) emissions and retention of nitrogen (N). ... -
The Use of Temperate Tannin Containing Forage Legumes to Improve Sustainability in Forage–Livestock Production
(MDPI, 2021-11-09)Greenhouse gas emissions from ruminant livestock production systems contribute significantly to the environmental footprint of agriculture. Emissions are lower for feedlot systems than for grass-based systems primarily ... -
Grazing diverse combinations of tanniferous and nontanniferous legumes: implications for foraging behavior, performance, and hair cortisol in beef cattle
(American Society of Animal Science, 2021-10-17)A diversity of forages with different types and concentrations of nutrients and plant secondary compounds may lead to complementary relationships that enhance cattle performance and welfare. We determined whether grazing ... -
Clima, rendimiento y contenido proteico del grano de trigo en la Región Semiárida Argentina
(Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo, 2021-07)Con el objetivo de establecer niveles de fertilización nitrogenada que compatibilicen incrementos de rendimiento y contenido proteico dentro del estándar de calidad de trigo, se realizaron 18 experimentos en la zona semiárida ... -
Discriminación de trigo y cebada empleando imágenes satelitales ópticas y radar. Estudio de caso: partido de Coronel Rosales (Argentina)
(Instituto de Geografía, Universidad Nacional Autónoma de México, 2021-02-16)El partido de Coronel Rosales (Buenos Aires, Argentina) se halla localizado dentro de la región pampeana austral, una de las de mayor relevancia agro productiva del país. En este contexto, el conocimiento de la superficie ... -
Estudio de la implantación de un módulo silvo pastoril con especies autóctonas dentro de un sistema real de producción basado en pasturas perennes, Bahía Blanca, Semiárido bonaerense, Argentina
(Universidade Estadual do Paraná, 2020-07)El área bajo estudio, es pastoril ganadera con una precipitación media de 647mm, 70% de suelos clase IV y 34% de IP. En estos ambientes es importantes el desarrollo de tecnologías innovadoras, como los Sistemas Silvo ... -
Germinación de dos especies de Rhynchosia (Fabaceae) nativas de Argentina central útiles para la restauración productiva de pastizales naturales
(Ediciones INTA, 2021-04)Los pastizales naturales del sudoeste de la provincia de Buenos Aires (Argentina) están degradados como resultado del sobrepastoreo y de la expansión de la agricultura, que han generado un fuerte impacto en la biodiversidad ... -
Rust expression browser: an open source database for simultaneous analysis of host and pathogen gene expression profiles with expVIP
(BMC, 2021-03)Transcriptomics is being increasingly applied to generate new insight into the interactions between plants and their pathogens. For the wheat yellow (stripe) rust pathogen (Puccinia striiformis f. sp. tritici, Pst) RNA-based ... -
Selección de bandas e índices espectrales relacionados con la profundidad efectiva de los suelos en la región Pampeana Austral de Argentina
(Ediciones INTA, 2020-12)El sudoeste de la provincia de Buenos Aires (Argentina) se caracteriza por la presencia de un horizonte subsuperficial calcáreo que limita la exploración radical de los cultivos y la captación de agua. El objetivo del ... -
Cultivos de cobertura de invierno como alternativa a barbechos de larga duración en el sudoeste de Buenos Aires
(AAPRESID, 2015-04)Lejos de los supuestos, los cultivos de cobertura pueden ser una buena opción para sistemas agrícolas bajo secano en regiones donde el agua es el factor que limita la producción. -
Resistance mechanisms to 2,4-D in six different dicotyledonous weeds around the world
(MDPI, 2020)2,4-D resistance is increasing around the world due to both transgenic crops and resistance to other herbicides. The objective of the this study was to characterize the currently unknown mechanisms of 2,4-D resistance ... -
Tannin-containing legumes and forage diversity influence foraging behavior, diet digestibility, and nitrogen excretion by lambs
(Oxford University Press, 2019-09)Diverse combinations of forages with different nutrient profiles and plant secondary compounds may improve intake and nutrient utilization by ruminants. We tested the influence of diverse dietary combinations of tannin- ... -
Estabilidad y adaptabilidad de cultivares de soja para rendimiento en el sudeste de la provincia de Buenos Aires
(Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, Universidad Nacional de La Plata, 2001)En este trabajo se utilizaron dos métodos para estimar la estabilidad y uno para la adaptabilidad del rendimiento de grano de 29 cultivares de soja del grupo de madurez III y de 35 cultivares del grupo de madurez IV del ... -
Evaluación del valor nutritivo y los costos de producción del heno en pie y del ensilaje de sorgos nervadura marrón o BMR (Brown Middle Rib)
(Instituto de Ciencia Animal, Cuba, 2013)Para evaluar si la calidad y los costos de producción (CP) del ensilaje de sorgo nervadura marrón o BMR (Brown Middle Rib) son superiores a los de este cultivo diferido (heno en pie), se diseñaron dos ensayos. Uno, con ... -
Finalización de novillos Abeerden Angus con cereales forrajeros de invierno y con grano de cereal en bajas proporciones
(Instituto de Ciencia Animal, Cuba, 2011)La finalización de novillos pesados (> 450 kg cabeza-1) se realiza normalmente en corral, debido a las altas exigencias energéticas. Sin embargo, por los costos elevados de producción (CP) los ranchos o fincas medianos y ...