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Resumen
Consideradas como una opción frente a la oferta predominante, la producción de especies autóctonas como ñandú, carpincho, jabalí y camélidos o las denominadas doble propósito como ovinos, caprinos y pavos son actividades económicas relevantes. Para algunos, representan la base de la alimentación, mientras que para otros, son un elemento turístico [ver mas...]
dc.contributor.authorEsperbent, Cecilie Elisabet
dc.date.accessioned2017-06-13T17:14:50Z
dc.date.available2017-06-13T17:14:50Z
dc.date.issued2017-04
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12123/389
dc.identifier.urihttp://ria.inta.gob.ar/sites/default/files/actualidadimasd/v43n1a03.pdf
dc.identifier.urihttp://www.redalyc.org/html/864/86451165003/
dc.description.abstractConsideradas como una opción frente a la oferta predominante, la producción de especies autóctonas como ñandú, carpincho, jabalí y camélidos o las denominadas doble propósito como ovinos, caprinos y pavos son actividades económicas relevantes. Para algunos, representan la base de la alimentación, mientras que para otros, son un elemento turístico distintivoes_AR
dc.formatapplication/pdf
dc.language.isospaes_AR
dc.publisherGerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.sourceRIA, 43 (1) : 11-15
dc.source.urihttp://ria.inta.gob.ar/contenido/ria-43-no-1-abril-2017
dc.subjectCarnees_AR
dc.subjectMeateng
dc.subjectProducción de Carnees_AR
dc.subjectMeat Productioneng
dc.subject.otherCarnes Alternativas
dc.titleCarnes alternativas: símbolo de las economías regionaleses_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articlees_AR
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/artículo
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.rights.licenseCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
dc.description.origenGerencia de Comunicación e Imagen Institucionales_AR
dc.description.filFil: Esperbent, Cecilie Elisabet. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Dirección Nacional Asistente de Sistemas de Información, Comunicación y Calidad. Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional; Argentina
dc.subtypedivulgacion


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Nombre:
RIA_2017_VOLUMEN43_Nº1_p.11-15.pdf
Tamaño:
776.5Kb
Formato:
PDF
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