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    • Cultivares vitícolas argentinas 

      Alcalde, Alberto Jorge (Estación Experimental Agropecuaria Mendoza, INTA, 2008)
      El presente trabajo satisface los requerimientos técnicos de mayor exigencia al respecto. No sólo se ajusta al esquema establecido por el Office International de la Vigne et du Vin (O.I. V.), sino que surge luego de la ...

    • Vinos y variedades patrimoniales : resumen de las Primeras Jornadas Latinoamericanas 

      Prieto, Jorge Alejandro (Centro Regional Mendoza-San Juan, 2021-09-07)
      La vid es uno de los cultivos frutales más importantes del mundo. En Latinoamérica, las primeras plantas de vid fueron introducidas por los colonizadores españoles a inicios del siglo XVI. En cada uno de estos países, se ...