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resumen
Resumen
La frutilla integra el grupo de los llamados frutos rojos (aunque no todos lo sean), bayas, frutos menores o berries, para los argentinos
frutas finas.
Dada la belleza de estos frutos, su dulzor, su versatilidad y su carácter saludable, los berries se han convertido en un potencial producto de creciente mercado, principalmente en los países desarrollados del hemisferio norte, ocupando nichos de mercado de
alto valor, especializados, y gourmet, donde se
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| dc.contributor.author | Caminiti, Carlos Anibal | |
| dc.coverage.spatial | Neuquén (province) | |
| dc.date.accessioned | 2018-07-18T14:56:43Z | |
| dc.date.available | 2018-07-18T14:56:43Z | |
| dc.date.issued | 2015 | |
| dc.identifier.issn | 1667-4014 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12123/2815 | |
| dc.description.abstract | La frutilla integra el grupo de los llamados frutos rojos (aunque no todos lo sean), bayas, frutos menores o berries, para los argentinos frutas finas. Dada la belleza de estos frutos, su dulzor, su versatilidad y su carácter saludable, los berries se han convertido en un potencial producto de creciente mercado, principalmente en los países desarrollados del hemisferio norte, ocupando nichos de mercado de alto valor, especializados, y gourmet, donde se los vende a interesantes precios, principalmente en ventanas de fura de temporada. Dentro de estos frutos, la frutilla es la reina de los berries, ocupando el ranking Nº1 a nivel mundial, con unos 6,75 millones de toneladas. | es_AR |
| dc.format | application/pdf | eng |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Ediciones INTA | es_AR |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | eng |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
| dc.subject | Fresa | es_AR |
| dc.subject | Strawberries | eng |
| dc.subject | Cultivo | |
| dc.subject | Cultivation | eng |
| dc.subject | Manejo del Cultivo | |
| dc.subject | Crop Management | eng |
| dc.subject.other | Frutilla | es_AR |
| dc.title | Cultivo de frutillas en la provincia de Neuquén | es_AR |
| dc.type | info:ar-repo/semantics/libro | es_AR |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/book | eng |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | eng |
| dc.rights.license | Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) | |
| dc.description.origen | Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural San Martín de los Andes | es_AR |
| dc.description.fil | Fil: Caminiti, Anibal. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural San Martín de los Andes; Argentina | es_AR |
| dc.subtype | libro |
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common
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