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Mostrando ítems 1-2 de 2

    • Monitoreo de la higiene en cámaras frigoríficas 

      Colodner, Adrian Dario (EEA Alto Valle, INTA, 2014)
      Un método práctico, económico y eficaz que permite evaluar y validar los procedimientos de higiene en cámaras frigoríficas. Luego de la cosecha, la fruta se almacena en cámaras frigoríficas por un periodo de tiempo que ...

    • Recomendaciones sobre el uso de desinfectantes en el contexto de la COVID-19 

      Colodner, Adrian Dario; Garmendia, Gabriela; Vero, Silvana (EEA Alto Valle, INTA, 2020)
      El presente trabajo fue realizado en forma conjunta entre el INTA Alto Valle y el Laboratorio de Biotecnología de la Facultad de Química de la Universidad de la República, Uruguay. El objetivo del mismo es proporcionar ...