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Bio-inoculation of yerba mate seedlings (Ilex paraguariensis St. Hill.) with native plant growth-promoting rhizobacteria: a sustainable alternative to improve crop yield
(2015-08)In this study, the role of native plant growth-promoting rhizobacteria (PGPR) as bio-inoculants was assessed as an alternative to ameliorate Ilex paraguariensis St. Hill. growth in nursery comparing poorer (soil) versus ... -
Calidad fisicoquímica del producto elaborado en tres sistemas de transformación primaria de yerba mate
(Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (URI), 2017-05-16)La transformación primaria de la yerba mate comprende una serie de pasos secuenciados: zapecado, secado, canchado, embolsado y almacenamiento en los noques o cámaras de estacionamiento. Los sistemas de secado que más se ... -
Caracterización de polifenoles y actividad antioxidante de yerba mate (Ilex paraguariensis) compuesta con Rosella (Hibiscus sabdariffa)
(Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 2021-10-13)La yerba mate (YM) es considerada una fuente importante de antioxidantes naturales (especialmente polifenoles) y se sugiere que es una forma económica y efectiva de ingerir antioxidantes naturales. El aumento de interés ... -
Causas que afectan la adopción de tecnología en productores de yerba mate en la provincia de Misiones: enfoque cualitativo
(Ediciones INTA, 2014-10)La presente investigación brinda un diagnóstico de las razones que subyacen a la adopción de tecnología por parte de los pequeños y medianos productores familiares de yerba mate en la provincia de Misiones. El trabajo va ... -
Condición tributaria y costo del monotributo en los productores yerbateros
(EEA Cerro Azul, INTA, 2018-11-02)La reducción de costos en el sector agropecuario es una de las principales tareas a las cuales se enfrenta el productor agropecuario. Muchos de los costos son dados por el contexto de la economía donde se desenvuelve. Uno ... -
Condición tributaria y costo del monotributo en los productores yerbateros. Actualización 2022
(EEA Cerro Azul, INTA, 2023-08-30)En este trabajo se actualiza el estudio sobre la condición tributaria y el costo del monotributo en los productores yerbateros, realizado hace cinco años. Al igual que en la investigación anterior, el objetivo es determinar ... -
Datos preliminares de curva poblacional de Lasioderma serricorne (Coleoptera: Anobiidae) con trampas de luz blanca de bajo consumo
(Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (URI), 2017-05-16)Lasioderma serricorne (Coleoptera: Anobiidae) es un gorgojo detectado en yerba mate canchada estacionada. A pesar de su pequeño tamaño (2- 2,5 mm.), es considerado materia extraña reduciendo la calidad del producto final, ... -
Efecto de la longitud y el diámetro de estacas de yerba mate en la supervivencia – Resultados preliminares
(2014)De acuerdo a las condiciones de la experiencia y a las clases de longitud y diámetro establecidas, se concluye que: - La longitud de las estacas no influyó en el porcentaje de supervivencia de las mismas. - La variable ... -
Efecto de la putrescina y el IBA en la formación de raíces adventicias en estacas de yerba mate
(Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (URI), 2017-05-16)Debido al bajo porcentaje de germinación de la semilla de yerba mate y el tiempo que insume hasta obtener una planta lista para llevar a campo, se buscan métodos alternativos para la producción de plantas. Diferentes ... -
Estado de degradación de ultisoles bajo diferentes sistemas de control de malezas en cultivos de yerba mate en Misiones
(Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 2017-09)La yerba mate se considera el cultivo madre de la Provincia de Misiones. Los primeros yerbales cultivados con fines comerciales fueron realizados por inmigrantes europeos quienes realizaban el control de las malezas con ... -
Estimación de parámetros genéticos en la población de mejora de yerba mate (Ilex paraguariensis St. Hil.) del INTA
(Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Rosario, 2021-12-15)El propósito más importante de los programas de mejoramiento consiste en desarrollar materiales genéticamente mejorados, esto implica contar con una estrategia, teniendo como base principal el conocimiento de los parámetros ... -
Estimación del stock mensual de yerba mate para el sector molinero argentino, 2005-2015
(Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (URI), 2017-05-16)El stock de yerba mate es una de las variables más importantes que inciden en los precios del sector. Además las decisiones de acumular stock por parte de los molinos pueden ser afectadas por otras variables además de la ... -
Estudio de la eficiencia térmica en tres tipos de secaderos de yerba mate
(Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (URI), 2017-05-16)La diferencia en los métodos de procesamiento radica en el sistema de secado adoptado en la etapa, posterior al zapecado, que es similar en todos los establecimientos industriales: las ramas de yerba mate cosechadas se ... -
Estudio fenológico en el cultivo de yerba mate
(Ediciones INTA; Estación Experimental Agropecuaria Cerro Azul, 2022-06-01)El objetivo del presente trabajo fue generar una escala fenológica para el cultivo de Yerba Mate (Ilex paraguariensis), que permita mostrar de manera clara y gráfica los diferentes eventos fenológicos que se dan en esta ... -
Evaluación de la brotación en yerba mate bajo distintos niveles nutricionales
(Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata, 2019-06)La Yerba Mate (Ilex paraguariensis St. Hil.), familia de las Aquifoliáceas, es un árbol que crece en sotobosque del Paraguay, noreste de Argentina y sur de Brasil. Es adaptado al cultivo por medio de podas, alcanzando 2-4 ... -
Evaluación de la eficiencia de secado y calidad del producto elaborado en tres sistemas de transformación primaria de yerba mate
(Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales, Universidad Nacional de Misiones, 2018-09-15)Los sistemas de secado que más se utilizan en el procesamiento de la yerba mate son el secadero Barbacuá (SB), a Cintas (SC) y Rotativo (SR). Estos se caracterizan por tener una amplia variabilidad, en cuanto a la estructura, ... -
Evolución y estructura de la deuda financiera del sector yerbatero 2018-2019
(Ediciones INTA; Estación Experimental Agropecuaria Cerro Azul, 2020)Para el crecimiento del sector agropecuario es necesario tener acceso a la financiación del capital en todas sus etapas. Pero en países con altos niveles de incertidumbre económica, el endeudamiento es un factor de riesgo ... -
Exploring the diversity of the root-associated microbiome of Ilex paraguariensis St. Hil. (Yerba Mate)
(2017)Ilex paraguariensis St. Hil. (Yerba Mate) is an important crop for which a decrease in yields associated to unsustainable agricultural practices is well documented. The aim of this study is to investigate the diversity of ... -
Integración vertical en las empresas yerbateras y tealeras argentinas : variables que afectan el comportamiento de las firmas en sus decisiones de integración vertical
(Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 2012)El sector de la yerba mate y el té en la Argentina tiene una larga historia en las provincias de Misiones y Corrientes. Esta historia siempre tiene como protagonista a la gran cantidad de productores, la industria y las ... -
Jumping spiders (Araneae: Salticidae) in agroecosystems: a case study to know how friendly some crops can be for native fauna
(Taylor & Francis, 2019)As part of a fragmented landscape, yerba mate and tea are perennial agroecosystems that provide habitat continuity for diverse arthropods. Our objective was to characterize the influence of these two agroecosystems on the ...