Biomasa y calidad nutritiva de Leptochloa crinita en la región semiárida pampeana

Abstract

Leptochloa crinita (pasto de hoja) es una valiosa forrajera estival de los pastizales naturales de zonas áridas y semiáridas de América. Se la considera apta para ser utilizada en procesos de rehabilitación de ambientes degradados. El objetivo de este trabajo fue caracterizar y evaluar la producción de biomasa, la calidad nutritiva y la persistencia de poblaciones de L. crinita provenientes de las regiones del Caldenal y del Monte de Argentina. El ensayo se realizó en Anguil, La Pampa (Argentina), en un suelo haplustol éntico, en tres bloques al azar con parcelas de 8 plantas a 50 cm, durante cuatro años. Se registró biomasa (B) en dos cortes al año (otoño y primaveraverano), y se realizaron determinaciones de calidad nutritiva: fibra detergente neutra (FDN) y ácida (FDA), digestibilidad de la materia seca (DMS), proteína bruta (PB), cenizas totales (CEN) y energía metabolizable (EM), mediante NIRs, y al finalizar, persistencia de las plantas. Se realizó ANVA y DMS (p<0,05). Se encontraron diferencias significativas entre poblaciones para las variables evaluadas, no hubo interacción variedad x corte. La PB en promedio osciló entre 7 y 8,5% para las diferentes poblaciones, FDN: 75 a 78%, FDA: 45 a 49%, DMS: 50,5 a 54%, CEN: 6,9 a 8%, EM: 1,83 a 1,94. La persistencia al finalizar el ensayo fue del 25 al 75%. Las poblaciones de La Pampa presentaron una producción de biomasa total acumulada inferior a otras del norte de Argentina, mayor contenido de FDN, FDA, menor DMS, EM y PB; su persistencia mostró valores intermedios.

Leptochloa crinita (leaf grass) is a valuable summer forage for the natural grasslands of arid and semi-arid areas of America. It is considered suitable for use in the rehabilitation of degraded environments. The objective of this work was to characterize and evaluate biomass production and nutritional quality of populations of L. crinita from Caldenal and Monte Regions of Argentina. The trial was carried out in Anguil, La Pampa (Argentina), in an Entic Haplustol soil, in three random blocks with plots of 8 plants at 50 cm, for four years. Biomass (B) was recorded in two cuts per year (autumn and springsummer), and nutritional quality determinations were made: neutral detergent fiber (NDF) and acidic (ADF), dry matter digestibility (DMD), crude protein (CP), total ash (ASH) and metabolizable energy (ME), through NIRs, and at the end, persistence of the plants (%). ANOVA and LSD were performed (p <0.05). Significant differences were found between populations for the variables evaluated, there was no variety x cut interaction. The CP on average ranged between 7 and 8.5% for the different populations, NDF: 75 to 78%, ADF: 45 to 49%, DMD: 50.5 to 54%, ASH: 6.9 to 8%, ME: 1.83 to 1.94. Persistence at the end of the trial was 25 to 75%. The populations of La Pampa presented a total accumulated biomass production lower than others from northern Argentina, higher content of NDF, ADF, lower DMD, ME and CP; its persistence showed intermediate values.