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Resumen
El sector porcino argentino atraviesa un proceso de crecimiento sostenido, con récords de producción y consumo. Este análisis revela la consolidación de polos productivos como Tandil, pero también advierte sobre la creciente concentración y los desafíos para la inclusión de pequeños
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| dc.contributor.author | Bassanetti, Alejandro Fabian | |
| dc.contributor.author | Bianchi, Maria Ines | |
| dc.contributor.editor | Santini, Santiago | |
| dc.date.accessioned | 2025-10-02T13:02:56Z | |
| dc.date.available | 2025-10-02T13:02:56Z | |
| dc.date.issued | 2025-06 | |
| dc.identifier.issn | 3072-8142 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12123/24029 | |
| dc.identifier.uri | https://visionrural.ar/pt-articulos/analisis-preliminar-de-la-situacion-de-la-produccion-porcina-en-el-area-de-influencia-de-la-eea-balcarce/ | |
| dc.description.abstract | El sector porcino argentino atraviesa un proceso de crecimiento sostenido, con récords de producción y consumo. Este análisis revela la consolidación de polos productivos como Tandil, pero también advierte sobre la creciente concentración y los desafíos para la inclusión de pequeños productores. | spa |
| dc.format | application/pdf | es_AR |
| dc.language.iso | spa | es_AR |
| dc.publisher | Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA | es_AR |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_AR |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | es_AR |
| dc.source | Visión Rural : 1 (19 de junio de 2025) | es_AR |
| dc.subject | Producción Animal | es_AR |
| dc.subject | Animal Production | eng |
| dc.subject | Cerdo | es_AR |
| dc.subject | Swine | eng |
| dc.subject | Carne de Cerdo | es_AR |
| dc.subject | Pork | eng |
| dc.subject | Consumo | es_AR |
| dc.subject | Consumption | eng |
| dc.subject | Pequeños Agricultores | es_AR |
| dc.subject | Smallholders | eng |
| dc.subject | Desarrollo Territorial | es_AR |
| dc.subject | Territorial Development | eng |
| dc.title | Análisis preliminar de la situación de la producción porcina en el área de Influencia de la EEA Balcarce | es_AR |
| dc.type | info:ar-repo/semantics/artículo | es_AR |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | es_AR |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_AR |
| dc.rights.license | Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) | es_AR |
| dc.description.origen | EEA Balcarce | es_AR |
| dc.description.fil | Fil: Bassanetti, Alejandro Fabián. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Agencia de Extensión Rural Benito Juárez; Argentina | es_AR |
| dc.description.fil | Fil: Bianchi, María Ines. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Agencia de Extensión Rural Benito Juárez; Argentina | es_AR |
| dc.subtype | divulgacion |
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