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Concientización sobre la estructura real de costos en la producción porcina: aplicación de un modelo tipo y herramientas de transferencia en Graneros, Tucumán

Resumen
El análisis económico es una herramienta clave para evaluar la sostenibilidad de las granjas porcinas. En este contexto, se desarrolló un trabajo conjunto entre docentes de la FAZyV – UNT y técnicos del INTA, dirigido a productores del departamento de Graneros (Tucumán), cuyo objetivo fue determinar la composición de los costos y concientizar a los productores sobre la importancia de los resultados para la toma de decisiones en estos [ver mas...]
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Autor
Prado, José María;   Cantarella, Gabriela Eugenia;   Agüero Gómez, Luis Raúl;   Bustos, J.C.;   Squassi, Javier;   Paez Portales, Bruno;   Arellano, Susana;   Garmendia, Mariano Dante;  
Descripción
Poster y resumen
Fuente
48° Congreso Argentino de Producción Animal "Innovación y sostenibilidad, desafíos en la producción animal", San Fernando del Valle de Catamarca, del 3 al 5 de Septiembre de 2025
Fecha
2025-09
Editorial
Asociación Argentina de Producción Animal
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12123/23751
Formato
pdf
Tipo de documento
documento de conferencia
Palabras Claves
Producción Animal; Animal Production; Cerdo; Swine; Costos; Costs; Análisis Económico; Economic Analysis; Tucumán; Tucuman; Graneros, Tucumán;
Derechos de acceso
Abierto
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