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resumen
Resumen
La merma en la producción de fardos de alfalfa y la constante búsqueda de alternativas productivas, de la mano con una serie de capacitaciones brindadas, impulsaron la primera prueba de cultivo de hongos comestibles en la región sur. Los buenos resultados obtenidos y la existencia de espacios organizados de consumidores en la zona dieron como resultado una experiencia muy exitosa y con
vistas a
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| dc.contributor.author | Velasco, Virginia | |
| dc.contributor.author | Maldonado, Maria Ines | |
| dc.contributor.author | Manquilef, Mario | |
| dc.coverage.spatial | Río Chico .......... (inhabited place) (World, South America, Argentina, Río Negro) | es_AR |
| dc.coverage.spatial | 1019914 | es_AR |
| dc.date.accessioned | 2025-08-05T16:56:21Z | |
| dc.date.available | 2025-08-05T16:56:21Z | |
| dc.date.issued | 2025-07 | |
| dc.identifier.issn | 0326-7040 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12123/23316 | |
| dc.description.abstract | La merma en la producción de fardos de alfalfa y la constante búsqueda de alternativas productivas, de la mano con una serie de capacitaciones brindadas, impulsaron la primera prueba de cultivo de hongos comestibles en la región sur. Los buenos resultados obtenidos y la existencia de espacios organizados de consumidores en la zona dieron como resultado una experiencia muy exitosa y con vistas a ampliarse. | es_AR |
| dc.format | application/pdf | es_AR |
| dc.language.iso | spa | es_AR |
| dc.publisher | EEA Bariloche, INTA | es_AR |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_AR |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | es_AR |
| dc.source | Presencia 36 (83) : 42-45 (Julio 2025) | es_AR |
| dc.subject | Setas Comestibles | es_AR |
| dc.subject | Edible Fungi | eng |
| dc.subject | Pleurotus ostreatus | es_AR |
| dc.subject | Diversificación | es_AR |
| dc.subject | Diversification | eng |
| dc.subject | Producción Alimentaria | es_AR |
| dc.subject | Food Production | eng |
| dc.subject | Comercialización | es_AR |
| dc.subject | Commercialization | eng |
| dc.subject.other | Gírgolas | es_AR |
| dc.subject.other | Seta de Ostra | es_AR |
| dc.subject.other | Hongos Comestibles | es_AR |
| dc.subject.other | Río Chico, Río Negro | es_AR |
| dc.title | Gírgolas: cómo diversificar la producción en Río Chico. En búsqueda de nuevas producciones que no dependan de los vaivenes de las condiciones meteorológicas | es_AR |
| dc.type | info:ar-repo/semantics/artículo | es_AR |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | es_AR |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_AR |
| dc.rights.license | Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) | es_AR |
| dc.description.origen | EEA Bariloche | es_AR |
| dc.description.fil | Fil: Velasco, Virginia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural Jacobacci. Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias de Bariloche (IFAB); Argentina | es_AR |
| dc.description.fil | Fil: Velasco, Virginia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias de Bariloche (IFAB); Argentina | es_AR |
| dc.description.fil | Fil: Maldonado, Maria Ines. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural Jacobacci. Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias de Bariloche (IFAB); Argentina | es_AR |
| dc.description.fil | Fil: Maldonado, Maria Ines. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias de Bariloche (IFAB); Argentina | es_AR |
| dc.description.fil | Fil: Manquilef, Mario. Cooperativa Nuevo Río Ltda; Argentina | es_AR |
| dc.subtype | divulgacion |
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