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    • Compostaje de la cama de pollo como procedimiento para la eliminación de microorganismos patógenos 

      Pellegrini, María Celeste; Ponce, Alejandra; Okada, Elena; Lavallén, Carla; Dopchiz, Marcela; Rizzo, Pedro Federico; Pérez, Débora Jesabel; Carciocchi, Walter Daniel; Young, Brian Jonathan (Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA, 2022-07)
      El uso de cama de pollo sin tratar en los sistemas hortícolas, implica un riesgo de salud de magnitud. Ahondamos en el tema para proponer estrategias saludables de su utilización

    • ¿Por qué es importante compostar la cama de pollo antes de utilizarla como enmienda en la producción hortícola? 

      Okada, Elena; Rizzo, Pedro Federico; Pérez, Débora Jesabel; Carciochi, Walter; Pellegrini, Celeste; Ponce, Alejandra; Lavallen, Carla; Dopchiz, Marcela; Young, Brian; Di Martino, Ana Maria; Borracci, Sebastian Emilio (Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA, 2022-05)
      Reflexionamos acerca del uso de cama de pollo en la frutihorticultura en el marco de la Buenas Prácticas Agrícolas en virtud de su significativo aporte a las características físicas, físico-químicas y biológicas del suelo