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Cultivo de ajo. Cartilla

Resumen
Esta cartilla tiene el objetivo compartir la experiencia del cultivo de ajo en la huerta demostrativa de la agencia INTA Zapala, trabajo articulado con el grupo de semillas y enmarcado en las capacitaciones que se realizan en dicho espacio. El ajo es un cultivo milenario, y ya desde la antigüedad se conocían muchas de sus cualidades que hoy se aprovechamiento en el arte culinario como en el medicinal. Se extiende en un vasta zona del país y del mundo. El [ver mas...]
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Autor
Navedo, Rodrigo Manuel;   Gallardo, Alejandra Beatriz;  
Fecha
2025-06
Editorial
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12123/22846
Formato
pdf
Tipo de documento
informe técnico
Palabras Claves
Ajo; Garlic; Cultivo; Cultivation; Allium sativum; Hortalizas de Bulbo; Bulbous Vegetables; Características Agronómicas; Agronomic Characters;
Derechos de acceso
Abierto
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