• Incorporación del Quesillo al C.A.A - Informe Técnico 

      Pilatti, Leonor Maria; Soria, Rosana; Nuñez, Marta; Porcel, Norma (Estación Experimental Agropecuaria Catamarca, INTA, 2019)
      El “quesillo” un queso artesanal elaborado en la región Noroeste de Argentina es el producto fresco que se obtiene por hilado de una masa acidificada, producto intermedio obtenido por coagulación de la leche por medio de ...
    • Influence of environmental growth temperature on tocopherol and sterol oil concentrations in olive fruit 

      Hamze, Leila; Miserere, Andrea; Molina, Maria Sol; Maestri, Damián; Searles, Peter Stoughton; Rousseaux, María Cecilia (Wiley, 2021-10)
      BACKGROUND: Tocopherols and sterols are minor components of virgin olive oils that contribute to oil quality. Based on observations at different geographical locations, it has been suggested that environmental temperature ...
    • El INTA Catamarca registró tres nuevas variedades de nogal (Juglans regia L.) en el INASE 

      Carabajal, Dante Edgardo; Colica, Juan Jose; Delgado, Eber Alexander; Fernandez, Fabricio (Estación Experimental Agropecuaria Catamarca, INTA, 2024)
      Estas creaciones fitogenéticas son el resultado del trabajo conjunto entre el grupo de investigadores y extensionistas del INTA Catamarca y productores locales. Este proceso se denomina mejora genética participativa. Estos ...
    • Interés de productores extranjeros en la producción de pecán en Catamarca 

      Carabajal, Dante Edgardo; Molina, Maria Sol; Delgado, Eber Alexander; Alurralde, Ana Lilia (Estación Experimental Agropecuaria Catamarca, INTA, 2019-02)
      El pecán (Carya illinoinensis L), es una especie de la familia de la Juglandácea, emparentado a nuestro nogal europeo o de castilla (Juglans regia L). Son arboles de gran porte, por lo que su densidad de plantación es de ...
    • Introducción al enfoque de la evaluación de impacto. Guía para proyectar procesos de creación de impacto y su medición 

      Curarello, Pablo Andres (Ediciones INTA; Estación Experimental Agropecuaria Catamarca, 2021)
      La publicación de este recurso, “Introducción al Enfoque de la Evaluación de Impacto. Guía para proyectar procesos de creación de impacto y su medición.”, pretende brindar una síntesis de una de las vertientes metodológicas ...
    • IoT aplicado a la ganadería extensiva 

      Aranda, Marcos; Beltramini, Paola; Cano, Jesús; Virragrán, Luis; Moreno, Juan; Gallina, Sergio; Herrera Conegliano, Oscar Ariel (Consejo Federal de Decanos de Ingeniería, 2021-05-01)
      La ganadería en la región NOA es en términos generales extensiva, es decir que se realiza en amplias superficies donde los animales recorren grandes distancias en busca de pasturas y agua. En el presente trabajo se describe ...
    • Líneas estratégicas de la Estación Experimental Agropecuaria Catamarca 

      Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca (INTA Ediciones, 2016)
      La Estación Experimental Agropecuaria (EEA) del INTA Catamarca fue creada a través de un convenio firmado entre el Gobierno de la Provincia de Catamarca y el INTA, el 28 de febrero de 1958, sobre la base del Vivero Olivícola ...
    • Lobesia botrana Den & Schif. "Polilla europea de la vid" 

      Becerra, Violeta Cristina; Herrera, Maria Eugenia; Mendoza, Graciela Beatriz; Dagatti, Carla Vanina; Navarro, Rosanna Graciela; Turaglio, María Eugenia; Puebla, Hector Daniel; Casciani, Juan Carlos; Pareja Perdomo, Mariano (Centro Regional Catamarca-La Rioja, INTA, 2017-10-26)
      Con la participación de más de 150 personas, entre productores, técnicos, representantes de instituciones y público interesado se desarrolló en la ciudad de Tinogasta, la jornada sobre Problemas Fitosanitarios en Olivo y ...
    • Manejo de enfermedades virales en el cultivo de zapallo presentes en Balcozna, Dpto. Paclín. 

      Carrasco, Franca Denise; Brugo Carivali, María Florencia; Perotto, Maria Cecilia; Balbi, Fernando Dario; Ignes, Carlos Mariano (EEA Catamarca, INTA, 2022-04)
      Las enfermedades virales provocan pérdidas económicas muy importantes en numerosos cultivos, incluyendo las cucurbitáceas (melón, pepino, sandía, calabaza y zapallo). Existen un importante número de virus afectándolos en ...
    • Manejo integrado de plagas 

      Aybar, Sonia Elizabeth (Centro Regional Catamarca-La Rioja, INTA, 2017-10-26)
      Con la participación de más de 150 personas, entre productores, técnicos, representantes de instituciones y público interesado se desarrolló en la ciudad de Tinogasta, la jornada sobre Problemas Fitosanitarios en Olivo y ...
    • Membrillero (Cydonia oblonga) 

      Colica, Juan Jose (EEA Marcos Juárez, INTA, 2024)
      Es una especie frutal originaria de ejemplares silvestres milenarios en la región del Cáucaso. El cultivo se desarrolló desde muy antiguo, con el aprendizaje de la clonación de eJemplares sobresalientes, en toda la costa ...
    • Micosis foliares en el cultivo de nogal en Catamarca 

      Carrasco, Franca Denise; Aybar, Sonia Elizabeth; Carabajal, Dante Edgardo (Estación Experimental Agropecuaria Catamarca, INTA, 2019)
      En la provincia, los antecedentes indican que la enfermedad de mayor prevalencia en la canopia es la “bacteriosis del nogal” o “peste negra” producida por la bacteria Xanthomonas campestris pv. juglandis, la cual ataca ...
    • Mortandad de caprinos por posible intoxicación con insectos escarabajos “siete de oro”, en la Localidad de Copacabana, departamento Tinogasta, Catamarca. 

      Cortez, Patricia Alejandra; Castro, Ornella Eugenia; Ojeda Fermoselle, Pablo Matias; Aybar, Sonia Elizabeth; Gonzalez, Maria Florencia; Almaraz, Sabrina Cristina; Herrera, Victor Gaspar; Dominguez, Pablo Martín; Herrera Conegliano, Oscar Ariel (Campo Anexo Santa Cruz, Estación Experimental Agropecuaria Catamarca, 2023-03)
      El caso de mortalidad en caprinos ocurrido a fines de febrero del 2023, estuvo circunscripto a un productor de la localidad de Copacabana, dpto. Tinogasta, provincia de Catamarca. Ante la problemática el productor realizó ...
    • Niche dynamics in amphitropical desert disjunct plants: Seeking for ecological and species‐specific influences 

      Quiroga, Raul Emiliano; Premoli, Andrea Cecilia; Fernandez, Roberto J. (Wiley, 2020-11)
      Numerous studies have assessed whether species niches are conserved in geographically separated regions. However, most of them were performed on invasive species, with the limitation that such species have likely not yet ...
    • Nuevos cultivares de nogal seleccionados en poblaciones y por cruzamientos de la región Catamarca y La Rioja 

      Colica, Juan Jose (Estación Experimental Agropecuaria Catamarca, 2022-05)
      Las provincias de Catamarca y La Rioja constituyen uno de los centros de producción de nueces más importantes del país. En las últimas décadas, la nogalicultura está experimentando un proceso de transformación continuo ...
    • Ocurrencia de la enfermedad Hoja de malvon en zonas vitícolas de Catamarca y La Rioja, Argentina 

      Carrasco, Franca Denise; Oviedo, Hector Javier; Gonzalez Ribot, Joaquin Victor; Sosa, Pablo Antonio; Sosa, Flavio Isaac; Maza, Claudia Elizabeth; Bustos, E.; Longone, Maria Valeria; Escoriaza, Maria Georgina (Asociacion Argentina de Fitopatologia, 2021-12-13)
      La ‘hoja de malvón’ (HM) es la principal enfermedad de la madera de la vid detectada en el país, en plantas adultas y diferentes variedades. Está asociada a especies de la familia Botryosphaeriaceae, Phaeoacremonium spp., ...
    • Panorama de la actividad nogalera regional, nacional e internacional 

      Colica, Juan Jose; Prataviera, Antonio Gabriel; Carabajal, Dante Edgardo; Delgado, Eber Alexander (Estación Experimental Agropecuaria Catamarca, INTA, 2023)
      La producción Nogalera nacional, a partir de la década del 80’, experimentó un permanente crecimien-to tanto en la superficie cultivada como en los volúmenes de producción. En este proceso, la introduc-ción y obtención de ...
    • Panorama en la región de los cultivos y anís 

      Zamboni, Maximiliano; Sanchez, Héctor Hugo (Estación Experimental Agropecuaria Catamarca, INTA, 2023)
      El comino (Cuminum cyminum L.) y el anís (Pimpinella anisum L.) son cultivos aromáticos tradiciona-les del noroeste argentino. Catamarca, Salta, Tucumán, La Rioja y San Juan, componen las provincias productoras en la ...
    • Parámetros hematológicos en ovejas de la raza Manchega 

      Ojeda Fermoselle, Pablo Matias; Quinteros, Lourdes V.; Caminos, Jose M.; Brunello, Gabriela Esther; Herrera, Victor Gaspar; Castro, Ornella Eugenia; Quinteros Dupraz, Marcelo Javier; Gonzalez, Maria Florencia; Sosa, Pablo Antonio; Dominguez, Pablo Martín (Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA), 2021)
      El estudio y caracterización de las variables hematológicas en los ovinos, es importante para mejorar el conocimiento del comportamiento de cada raza en particular raza. Por otro lado, las técnicas de diagnóstico hematológico ...
    • Plagas y enfermedades del cultivo de anís (Pimpinella anisum L.) y comino (Cuminum cyminum L.) 

      Sanchez, Héctor Hugo; Lopez, Luz María; Zamboni, Maximiliano; Alemanno, Gabriela Alejandra; Jotayan, Lorenzo Hernan; Davila Cruz, Gustavo Carlos; Romero, Diego Nahuel; Herrera, Juan Adrian; Oviedo, Hector Javier; Perez, Orlando; Fernandez, María Teresa; Rios, Silvia Fernanda; Saldaño, Rafael Bernardino (Centro Regional Catamarca-La Rioja, INTA, 2021-04)
      El Centro Regional INTA Catamarca La Rioja pone a disposición de la sociedad la hoja informativa N° 27 sobre plagas y enfermedades del cultivo de comino (Cuminum cyminum L.) y anís (Pimpinella anisum L.).