El cultivo de rosella o rosa de Jamaica (Hibiscus sabdariffa L.) : bajo condiciones del Departamento Pirané Sur Formosa- Argentina

Abstract

La Rosella es una planta poco difundida en nuestro país; conocida por colonos misioneros que la plantaban como ornamental y de sus cálices elaboraban refrescos y mermeladas de manera artesanal. Con el transcurrir del tiempo, la costumbre de consumir productos caseros fue sustituida por otros más elaborados, y con ello , estas especies perdieron oportunidad de difusión.