Efecto de la biosolarización con residuos de rúcula y Brassica carinata sobre la sanidad y el rendimiento de dos variedades de tomate

Abstract

El uso de rastrojos de cultivo es una alternativa para aplicar la biosolarización (BS). El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la BS con rúcula (RU) o rastrojos de Brassica carinata (BCAR) sobre la sanidad y el rendimiento del cultivo. En un invernadero infectado con Nacobbus aberrans, desde 2003 y cada dos años, se aplicaron los siguientes tratamientos (TRAT): 1=Control; 2=Solarización, 3=rotación de enmiendas y 4=Restos de Brassica. RU y BCAR se cultivaron en las parcelas, RU se cosechó y BCAR sólo se sembró en TRAT4 el 26/9/22 como biofumigante. Se incorporó un kg /m2 de materia seca (MS) de RU (TRAT 3) y un kg/m2 de BCAR 40% + RU 60% (TRAT 4), se cubrió el suelo el 27/12/22 con polietileno LDT de 150 micras y se destapó el 30/01/2023. Del 6/2/23 al 11/7/23 se realizó un cultivo de tomate de las variedades Perita Río Grande y Redondo Platense. El diseño experimental fue un diseño de parcelas divididas con los TRAT de BS en la parcela principal y 4 repeticiones en bloque. Se evaluaron parámetros de rendimiento y calidad. Al final del cultivo se evaluó la materia seca radicular (MS), la presencia de agallas por gramo de MS radicular (AG) y la podredumbre radicular (POD) del 50% de las plantas de cada parcela. El rendimiento fue bajo (1,14 kg/m2 de media) porque las plantas estaban afectadas en general por virosis. No se obtuvieron diferencias entre TRATs para el rendimiento total y comercial, ni para el % de frutos pequeños, medianos y grandes. Se obtuvieron diferencias altamente significativas para MS, AG y POD (p<0,01) siendo las medias para POD TRAT1= 11,52 ± 22,8a, TRAT2= 0,09 ± 0,4b, TRAT3= 0,35 ± 1,4 b, TRAT4= 1,09 ± 4,2 b. Las AG se encontraron sólo en TRAT1. Los valores de MS fueron: TRAT1=4,04 ± 2,8 b, TRAT2=5,72 ± 2,7 a, TRAT3=6,15 ± 2,5 a, TRAT 4= 6,02 ± 2,8a. Los TRAT ensayados en el marco de un ensayo de 20 años con TRAT repetidas en la misma parcela y sin aplicar productos químicos para el control de nematodos o patógenos del suelo demostraron ser eficaces en el control de enfermedades causadas por patógenos del suelo.

The use of crop residues is an alternative to apply biosolarization (BS). The objective of this work was to evaluate the effect of BS with arugula (RU) or Brassica carinata (BCAR) residues on crop health and yield. In a greenhouse infected with Nacobbus aberrans, since 2003 and every two years, the following treatments (TRAT) were applied: 1=Control; 2=Solarization, 3=rotation of amendments and 4=Brassica residues. RU and BCAR were grown in the plots, RU was harvested and BCAR was only sown in TRAT4 on 26/9/22 as biofumigant. One kg /m2 dry matter (DM) of RU (TRAT 3) and one kg/m2 of BCAR 40% + RU 60% (TRAT 4) were incorporated, the soil was covered on 12/27/22 with 150 micron LDT polyethylene and uncovered on 1/30/2023. From 6/2/23 to 11/7/23 a tomato crop of the varieties Perita Rio Grande and Redondo Platense was grown. The experimental design was a split-plot design with BS TRATs in the main plot, and 4 block replications. Yield and quality parameters were evaluated. At the end of the crop, root dry matter (DM), the presence of galls per gram of root DM (G) and root rot (RROT) of 50% of the plants in each plot were evaluated. Yield was low (1.14 kg/m2 on average) because the plants were generally affected by virosis. No differences were obtained between TRATs for total and commercial yield, nor for the % of small, medium and large fruits. Highly significant differences were obtained for DM, G and RROT (p<0.01) being the means for RROT TRAT1= 11.52 ± 22.8a, TRAT2= 0.09 ± 0.4b, TRAT3= 0.35 ± 1.4 b, TRAT4= 1.09 ± 4.2 b. G were found only in TRAT1. DM values were: TRAT1=4.04 ± 2.8 b, TRAT2=5.72 ± 2.7 a, TRAT3=6.15 ± 2.5 a, TRAT 4= 6.02 ± 2.8a. The TRATs tested as part of a 20-year trial with repeated TRATs in the same plot and without applying chemicals for the control of nematodes or soil pathogens proved to be effective in controlling diseases caused by soil pathogens.