Browsing EEA Pergamino by Issue Date
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Nutritional evaluation of dried tomato seeds
(Oxford Academic Press, 2003-01)Two samples of tomato seeds, a by-product of the tomato canning industry were evaluated to determine proximate analysis, amino acid content, and digestibility, TMEn, and protein efficiency ratio. Tomato seeds were also ... -
Soil porosity characteristics and water movement under zero tillage in silty soils in Argentinian Pampas
(Elsevier, 2006-05)The objective of this study was to identify pore characteristics (quantity, distribution, stability and orientation of pores) that condition water dynamics under continuous zero tillage (ZT) on silty soils of the Argentinian ... -
Severity of Fusarium ear rot and concentration of fumonisin in grain of Argentinian maize hybrids
(Elsevier, 2007-06)Fusarium ear rot severity and fumonisin concentration in grain of 16 Argentinian maize hybrids were assessed after inoculation with Fusarium verticillioides. Differences among hybrids for both traits indicate that field ... -
Meat quality of Argentinean “Camperos” chicken enhanced in omega-3 and omega-9 fatty acids
(Elsevier, 2008-07)Five diets were assessed with the aim of increasing oleic fatty acid and omega-3 polyunsaturated fatty acid content in ‘campero’ poultry meat and evaluating their influence on sensory attributes. Animals from treatment 1 ... -
Multi-Level approach for the analysis of water effects in corn flakes
(American Chemical Society, 2008-08)The purpose of this work was to analyze the effect of water on thermal transitions, mechanical properties, and molecular mobility in corn flakes (CF), and their relationships. Commercial common (CCF) and sugar-frosted (SCF) ... -
Caracterización y evaluación de la variabilidad genética en poblaciones nativas de maíz (Zea mays L.) de la provincia de Buenos Aires en base a descriptores morfológicos y agronómicos
(Universidad Nacional de Rosario, 2009-03)El maíz (Zea mays L.), cereal de gran importancia a nivel mundial, es originario de México y presenta amplia variabilidad a lo largo del continente americano. Para utilizar la variabilidad en programas de mejoramiento, las ... -
Ecophysiological traits in maize hybrids and their parental inbred lines: Phenotyping of responses to contrasting nitrogen supply levels
(Elsevier, 2009-10)Maize (Zea mays L.) breeding based primarily on final grain yield has been successful in improving this trait since the introduction of hybrids. Contrarily, understanding of the variation in ecophysiological processes ... -
Water and nitrate exchange between cultivated ecosystems and groundwater in the Rolling Pampas
(Elsevier, 2009-12)Understanding nitrogen (N) exchange between cultivated ecosystems and groundwater becomes crucial in the Rolling Pampas where high and variable water table levels are accompanied by increasing N-fertilization rates. Field ... -
Aggressiveness of fusarium section liseola isolates causing maize ear rot in Argentina
(Edizioni ETS, 2010-03)Developing resistance to species of Fusarium in maize (Zea mays L.) is important to prevent field mycotoxin contamination. Isolates representative of natural conditions need to be identified to maximize selection responses. ... -
Kernel number and kernel weight determination in dent and popcorn maize
(Elsevier, 2011-02)Yield formation in maize (Zea mays L.) dent hybrids has been directly linked to the rate of plant biomass accumulation and partitioning of assimilates to the developing grain. Maize popcorn genotypes have been studied less ... -
Líneas de girasol de la EEA Pergamino
(Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2011-04)Se analizaron tres grupos de líneas de girasol (Helianthus annuus) de la EEA Pergamino del INTA. Grupo 1: líneas derivadas de los compuestos P1, P2, P4, PGRK y KLM liberadas en la década del 90. Grupo 2: líneas GP logradas ... -
Bases ecofisiológicas de la determinación del rendimiento y la calidad de grano en maíces pisingallo
(Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 2011-05)El cultivo de maíz pisingallo (Zea mays L. var. everta) es una alternativa conveniente en la diversificación de la producción de granos en Argentina, sin embargo las bases ecofisiológicas de la determinación del rendimiento ... -
Crop management affects dry-milling quality of flint maize kernels
(Elsevier, 2011-05)Dry-milling performance of maize (Zea mays, L.) kernels primarily depends on their hardness. The flint type is harder than the dent and semi-dent maize, yielding a higher proportion of big endosperm pieces in the mill. ... -
Efectos de la distancia entre hileras a la siembra sobre los componentes del rendimiento de forraje y el uso de la radiación en el cultivo de alfalfa
(Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 2011-06)La siembra de alfalfa (Medicago sativa L.) se caracteriza por presentar un arreglo espacial rectangular, i.e. mayor distancia entre hileras que entre plantas dentro de la hilera. Si se acercan las hileras de siembra se ... -
Evaluación del rendimiento y otros atributos agronómicos en el germoplasma comercial de girasol argentino (1986-2006)
(Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2011-12)El mejoramiento genético de girasol en la Argentina resultó en un progreso genético constante para rendimiento en todas las regiones de cultivo de esta especie. En este trabajo, se aplicaron análisis de modelos lineales ... -
Propiedades de suelo y producción de trigo según estrategias de delimitación de zonas de manejo
(Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 2011-12)Las metodologías para la delimitación de zonas de manejo (ZM) dentro de lotes de producción han diferido según sus aplicaciones. Los objetivos de este trabajo fueron (i) cuantificar diferencias de propiedades de suelo y ... -
Guía de buenas practicas para el manejo de nutrientes (N y p) en la Pampa Ondulada : desarrollo de índices de riesgo de contaminación por N y P
(EEA Pergamino, INTA, 2011-12)La presente Guía de Buenas Prácticas está dirigida hacia las condiciones de la Pampa Ondulada (Norte de la prov. de Buenos Aires, Sur de Santa Fe, Este de Córdoba y Sudoeste de Entre Ríos) y la principal producción ... -
Cultivos de cobertura para mejorar las condiciones del suelo en rotaciones con alta frecuencia de soja
(Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 2012)En la región pampeana los sistemas agrícolas han consolidado su participación en el uso de la tierra respecto a los ganaderos. Se considera que en el 80 por ciento de la superficie agrícola de la región se realiza soja sin ... -
Introduction of cover crops in a maize–soybean rotation of the Humid Pampas: Effect on nitrogen and water dynamics
(Elsevier, 2012-03)The agricultural system of the Humid Pampas consists of continuous cropping of soybean and maize under no tillage. This system may loose nitrogen (N) through leaching during the early and final stages of summer crops and ... -
Transformaciones estructurales y físico-químicas de maíces argentinos en la producción de alimentos obtenidos por procesos de gelatinización-laminación
(Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Universidad de Buenos Aires, 2012-05)El objetivo del presente trabajo fue analizar y caracterizar los factores involucrados en las transformaciones estructurales y físico-químicas de maíces argentinos de tipo colorado duro que determinan la calidad de productos ...