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¿Cuán riesgoso es un sistema de cría?
(Ediciones INTA; Estación Experimental Agropecuaria Reconquista, 2021-09)El riesgo, definido como la posibilidad de obtener un resultado considerado perjudicial, es inherente a la vida. En particular lo es en relación a las actividades económicas y más aún si se trata de empresas del sector ...