Perfil mineral de la recría bovina en pasturas de buffel diferidas

Abstract

La evaluación del estado mineral en el ganado permite proponer alternativas para la corrección de deficiencias minerales bajo condiciones específicas. Estos niveles minerales se clasifican en rangos de normalidad, marginalidad o deficiencia, los cuales se pueden asociar a pérdidas productivas o problemas sanitarios (Mattioli, 2013). En la región hay algunos antecedentes sobre evaluación del estado mineral en vacas de cría (Cseh et al., 2012), estos estudios revelaron principalmente deficiencia de cobre (Cu) y zinc (Zn) por excesos de sulfatos en el agua de bebida y en el forraje. No se han encontrado en la zona evaluaciones del perfil mineral en animales de recría. Por lo tanto, el objetivo de este estudio fue evaluar el nivel de macrominerales (Ca, P, Mg, K, Na, Cl) en suero sanguíneo de novillos de 2 razas (Angus y Criollos) recriados en pasturas de buffel grass diferidas.