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La principal área de producción de manzanas en Argentina es la región del Alto Valle de los ríos Negro y Neuquén. El cultivar más utilizado es Red Delicious y sus clones Red Chief, Angius y Atwood. Los objetivos de este trabajo fueron: 1. Evaluar la susceptibilidad de los tres clones con respecto a la presencia de corazón mohoso y 2. Evaluar el efecto de diferentes atmósferas en la conservación de los frutos y su influencia sobre la citada enfermedad. Los [ver mas...]
dc.contributor.authorDi Masi, Susana Noemi
dc.contributor.authorColodner, Adrian Dario
dc.contributor.authorTeixidó, Neus
dc.contributor.authorUsall Rodié, Josep
dc.contributor.authorViñas Almenar, Inmaculada
dc.date.accessioned2024-06-13T14:12:46Z
dc.date.available2024-06-13T14:12:46Z
dc.date.issued2011
dc.identifier.issn1131-8988
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12123/18158
dc.identifier.urihttps://www.phytoma.com/la-revista/phytohemeroteca/231-agos-septiembre-2011/susceptibilidad-de-distintos-clones-de-red-delicious-a-la-presencia-de-corazn-mohoso-en-cosecha-y-durante-la-conservacin-en-fro
dc.description.abstractLa principal área de producción de manzanas en Argentina es la región del Alto Valle de los ríos Negro y Neuquén. El cultivar más utilizado es Red Delicious y sus clones Red Chief, Angius y Atwood. Los objetivos de este trabajo fueron: 1. Evaluar la susceptibilidad de los tres clones con respecto a la presencia de corazón mohoso y 2. Evaluar el efecto de diferentes atmósferas en la conservación de los frutos y su influencia sobre la citada enfermedad. Los tres clones presentaron igual susceptibilidad a la enfermedad. En atmósfera convencional la incidencia y la severidad aumentaron durante los tres primeros meses y luego se mantuvo en porcentajes similares hasta los nueve meses. En atmósfera controlada no hubo diferencias con respecto a la convencional.spa
dc.formatapplication/pdfes_AR
dc.language.isospaes_AR
dc.publisherPHYTOMA
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_AR
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/es_AR
dc.sourcePHYTOMA España: La revista profesional de sanidad vegetal 231 : 38-40 (Agosto/Septiembre 2011)es_AR
dc.subjectManzanaes_AR
dc.subjectAppleseng
dc.subjectVariedadeses_AR
dc.subjectVarietieseng
dc.subjectCloneseng
dc.subjectEnfermedades de las Plantases_AR
dc.subjectPlant Diseaseseng
dc.subjectAlmacenamiento en Fríoes_AR
dc.subjectCold Storageeng
dc.subjectTecnología Postcosechaes_AR
dc.subjectPostharvest Technologyeng
dc.subjectAlmacenamiento Atmósfera Controlada
dc.subjectControlled Atmosphere Storageeng
dc.subject.otherVariedad Red Deliciouses_AR
dc.subject.otherCorazón Mohosoes_AR
dc.subject.otherMoldy Hearteng
dc.subject.otherConservaciónes_AR
dc.subject.otherConservationeng
dc.subject.otherAtmósfera Convencionales_AR
dc.subject.otherConventional Atmosphereeng
dc.titleSusceptibilidad de distintos clones de Red Delicious a la presencia de corazón mohoso en cosecha y durante la conservación en fríoes_AR
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/artículoes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articlees_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_AR
dc.rights.licenseCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)es_AR
dc.description.origenEEA Alto Vallees_AR
dc.description.filFil: Di Masi, Susana Noemí. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Colodner, Adrián Darío Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Teixidó, Neus. Universitat de Lleida. Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA); Españaes_AR
dc.description.filFil: Usall Rodié, Josep. Universitat de Lleida. Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA); Españaes_AR
dc.description.filFil: Viñas Almenar , Inmaculada. Universitat de Lleida. Departament de Tecnologia d'Aliments (DTECAL); Españaes_AR
dc.subtypecientifico


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