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Debate agroquímico-agrotóxico: Aportes desde el enfoque de construcción social del riesgo
(Teseo Press, 2020)Los cambios acontecidos en los últimos treinta años llevaron a la Argentina al incremento de la superficie destinada a la agricultura a través de la incorporación de áreas antes consideradas marginales, a la incidencia ... -
Part 1: Review and validation of Codex priority allergen list through risk assessment
(FAO, 2021-05-10)The objectives of the meeting is to see whether the published criteria (FAO/WHO, 2000) for assessing additions and exclusions to the list is still current and appropriate. The Expert Committee determined that only foods ...