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Resumen
La Planta Piloto de extracción de aceite de oliva de la EEA Catamarca, cuenta desde el año 2016, con un equipo NIRS DS2500 de la marca FOSS. Después de un período de capacitaciones, desde la cosecha 2017 se viene trabajando con el objetivo de evaluar el potencial de la tecnología NIRs para el análisis de parámetros de calidad tanto en fruta como en aceite como una alternativa al uso de los métodos de referencia de [ver mas...]
dc.contributor.authorMontalvan, Luis Dario
dc.coverage.spatialCatamarca .......... (province) (World, South America, Argentina)es_AR
dc.coverage.spatial1001182es_AR
dc.date.accessioned2024-01-18T15:51:15Z
dc.date.available2024-01-18T15:51:15Z
dc.date.issued2021-11
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12123/16572
dc.description.abstractLa Planta Piloto de extracción de aceite de oliva de la EEA Catamarca, cuenta desde el año 2016, con un equipo NIRS DS2500 de la marca FOSS. Después de un período de capacitaciones, desde la cosecha 2017 se viene trabajando con el objetivo de evaluar el potencial de la tecnología NIRs para el análisis de parámetros de calidad tanto en fruta como en aceite como una alternativa al uso de los métodos de referencia de laboratorio.es_AR
dc.formatapplication/pdfes_AR
dc.language.isospaes_AR
dc.publisherEstación Experimental Agropecuaria Catamarca, INTAes_AR
dc.relation.ispartofseriesHoja informativa / Estación Experimental Agropecuaria Catamarca (noviembre 2021)es_AR
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_AR
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/es_AR
dc.subjectEspectroscopia Infrarrojaes_AR
dc.subjectInfrared Spectrophotometryes_AR
dc.subjectOlea europaeaes_AR
dc.subjectAceite de Olivaes_AR
dc.subjectOlive Oiles_AR
dc.subjectParámetroses_AR
dc.subjectParameterses_AR
dc.subjectHumedades_AR
dc.subjectHumidityes_AR
dc.subject.otherNIRSes_AR
dc.subject.otherEspectroscopía de Infrarrojo Cercanoes_AR
dc.titleDesarrollo y validación de los modelos de calibración NIRS en parámetros de fruta en olivo. Avances en pasta húmedaes_AR
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/informe técnicoes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/reportes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_AR
dc.rights.licenseCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)es_AR
dc.description.origenEEA Catamarcaes_AR
dc.description.filFil: Montalvan, Luis Dario. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentinaes_AR
dc.subtypetecnico


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Nombre:
INTA_CRCatamarca-LaRioja_EEACa ...
Tamaño:
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