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La experiencia desarrollada por granjeros, extensionistas, investigadores y funcionarios públicos tuvo como objetivo mejorar la gestión de residuos sólidos de un matadero de aves de corral. Se realizó un experimento en dos granjas donde se compostaron restos de faena artesanal y cama de pollos parrilleros. El estudio permitió caracterizar el material de desecho y diseñar el sector de compostaje en un matadero con capacidad de faena de 1000 pollos por [ver mas...]
 
The experience developed by farmers, extensionists, researchers and public officials aimed to improve solid waste management in a poultry slaughterhouse. The experiment carried out on two farms where the remains of artisanal slaughter and broiler chicken litter were composted. The study allowed characterizing the waste material and designing the composting sector in a slaughterhouse with a slaughter capacity of 1000 chickens per [ver mas...]
 
dc.contributor.authorBarrionuevo, Myriam Elisabeth
dc.contributor.authorFlores, Liliana Beatriz
dc.contributor.authorDussi, María Claudia
dc.date.accessioned2022-09-27T12:02:01Z
dc.date.available2022-09-27T12:02:01Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.issn1980-9735
dc.identifier.otherhttps://doi.org/10.33240/rba.v16i4.23323
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12123/12981
dc.identifier.urihttps://revistas.aba-agroecologia.org.br/rbagroecologia/article/view/23323
dc.description.abstractLa experiencia desarrollada por granjeros, extensionistas, investigadores y funcionarios públicos tuvo como objetivo mejorar la gestión de residuos sólidos de un matadero de aves de corral. Se realizó un experimento en dos granjas donde se compostaron restos de faena artesanal y cama de pollos parrilleros. El estudio permitió caracterizar el material de desecho y diseñar el sector de compostaje en un matadero con capacidad de faena de 1000 pollos por día.spa
dc.description.abstractThe experience developed by farmers, extensionists, researchers and public officials aimed to improve solid waste management in a poultry slaughterhouse. The experiment carried out on two farms where the remains of artisanal slaughter and broiler chicken litter were composted. The study allowed characterizing the waste material and designing the composting sector in a slaughterhouse with a slaughter capacity of 1000 chickens per day.eng
dc.formatapplication/pdfes_AR
dc.language.isospaes_AR
dc.publisherAssociação Brasileira de Agroecologiaes_AR
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_AR
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.sourceRevista Brasileira de Agroecología 16 (4) : 327-332 (Julio 2021)es_AR
dc.subjectAgricultura Familiares_AR
dc.subjectFamily Farmingeng
dc.subjectPolloes_AR
dc.subjectChickenseng
dc.subjectCompostes_AR
dc.subjectCompostseng
dc.subjectAgroecologíaes_AR
dc.subjectAgroecologyeng
dc.subject.otherCompostajees_AR
dc.titleCompostaje de restos de faena de pollos = Poultry slaughterhouse wastes compostinges_AR
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/artículoes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articlees_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_AR
dc.rights.licenseCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
dc.description.origenIPAF Región Patagónicaes_AR
dc.description.filFil: Barrionuevo, Myrian Elisabeth. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Área Investigación y Desarrollo Tecnología Agricultura Familiar. Región Patagonia; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Flores, Liliana Beatriz. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Dussi, María Claudia. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentinaes_AR
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