Show simple item record

resumen

Abstract
Se presenta el cuarto texto colaborativo de la Unidad Mixta para el Desarrollo y la Sustentabilidad del Sistema Agroalimentario Regional de las provincias de Mendoza y San Juan (Convenio INTA-UNCUYO-CONICET). El libro constituye una profundización y ampliación de las complejidades y transformaciones del sistema agroalimentario regional. La publicación aborda las perspectivas de los sistemas agroalimentarios y su sustentabilidad en términos de seguridad y [ver mas...]
dc.contributor.authorSilva, Jorge Horacio (compilador)
dc.contributor.authorCueto, Walter (compilador)
dc.contributor.authorDalmasso, Caterina (compilador)
dc.contributor.authorVitale Gutierrez, Javier Alejandro (compilador)
dc.contributor.authorGudiño, Jose Alberto
dc.contributor.authorPerez, Martin Alberto
dc.contributor.authorRodriguez Ibañez, Griselda Yanina
dc.contributor.authorGuzman, Fernando Diego
dc.contributor.authorHernandez, Juan Jesus
dc.contributor.authorRodriguez, Carlos
dc.contributor.authorPasteris, Elizabeth
dc.contributor.authorAlvarez, Juan
dc.contributor.authorMussetta, Paula
dc.contributor.authorEsteves, Matias
dc.contributor.authorSales, Romina
dc.contributor.authorQuagliariello, Roxana Gaby
dc.contributor.authorVicchi, Nicolas
dc.contributor.authorAndino, Luciano
dc.contributor.authorMassi, Daniel
dc.coverage.spatialMendoza .......... (province) (World, South America, Argentina)
dc.coverage.spatial1001427
dc.coverage.spatialSan Juan .......... (province) (World, South America, Argentina)
dc.coverage.spatial1001519
dc.date.accessioned2021-08-12T14:26:56Z
dc.date.available2021-08-12T14:26:56Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.isbn978-987-8333-95-3 (digital)
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12123/10026
dc.description.abstractSe presenta el cuarto texto colaborativo de la Unidad Mixta para el Desarrollo y la Sustentabilidad del Sistema Agroalimentario Regional de las provincias de Mendoza y San Juan (Convenio INTA-UNCUYO-CONICET). El libro constituye una profundización y ampliación de las complejidades y transformaciones del sistema agroalimentario regional. La publicación aborda las perspectivas de los sistemas agroalimentarios y su sustentabilidad en términos de seguridad y soberanía alimentaria, de gobernabilidad y gobernanza en los sistemas agroalimentarios, de las tendencias y cambios globales, de los cambios en los patrones de consumo y de las transformaciones socio-territoriales más relevantes a nivel regional, entre ellas los impactos del cambio climático, las dinámicas de los espacios agrícolas periurbanos y de los territorios de tierras secas no irrigadas, la gobernanza situada en el sistema agroalimentario regional de Mendoza y San Juan y los cambios socio-organizativos. Además, intenta realizar un análisis multidimensional sobre los potenciales impactos del sistema agroalimentario regional de Mendoza y San Juan en tiempos de pandemia y finalmente, se aportan una serie de lineamientos estratégicos para el desarrollo y la sustentabilidad del sistema agroalimentario regional..spa
dc.formatapplication/pdfes_AR
dc.language.isospaes_AR
dc.publisherCentro Regional Mendoza-San Juan, INTAes_AR
dc.relationProyecto estructural “Alternativas socio -agro-ambientales: prospectiva, observatorios y ordenamiento territorial para la sustentabilidad agroalimentaria”es_AR
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_AR
dc.subjectSistemas Agroalimentarioses_AR
dc.subjectSostenibilidades_AR
dc.subjectDesarrollo Económico y Sociales_AR
dc.subjectAgrifood Systemseng
dc.subjectSustainabilityeng
dc.subjectSocioeconomic Developmenteng
dc.subject.otherMendoza, Argentina
dc.subject.otherSan Juan, Argentina
dc.titleAportes estratégicos al sistema agroalimentario regional (Mendoza – San Juan)es_AR
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/libroes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bookes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_AR
dc.description.origenCentro Regional Mendoza-San Juanes_AR
dc.description.filFil: Silva Colomer, Jorge. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Cueto, Walter José. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Politicas y Sociales; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Dalmasso, Caterina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro Regional Mendoza-San Juan; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Dalmasso, Caterina. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Vitale Gutierrez, Javier Alejandro. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro Regional Mendoza-San Juan; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Gudiño, José. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro Regional Mendoza-San Juan; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Pérez, Martín Alberto. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Pérez, Martín Alberto. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Filosofia y Letras; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Rodriguez Ibañez, Griselda Yanina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región Cuyo; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Guzmán, Fernando. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región Cuyo; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Hernandez, Juan J. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Juan; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Rodriguez, Carlos. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Económicas; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Pasteris, Elizabeth. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Económicas; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Alvarez, Juan. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. CCT Mendoza. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Mussetta, Paula. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. CCT Mendoza. Instituto de Ciencias Humanas, Sociales y Ambientales; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Esteves, Matías. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. CCT Mendoza. Instituto de Ciencias Humanas, Sociales y Ambientales; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Sales, Romina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. CCT Mendoza. Instituto Argentino de Investigaciones de Zonas Aridas; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Quagliariello, Gaby. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Junin; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Vicchi, NicolásAsociación de Cooperativas Vitivinícolas Argentinas. Confederación Intercooperativa Agropecuaria Limitada; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Andino, Luciano. Asociación de Cooperativas Vitivinícolas Argentinas; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Massi, Daniel. Asociación de Cooperativas Vitivinícolas Argentinas; Argentinaes_AR
dc.subtypelibro


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

common

Show simple item record