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Composición nutricional de la carne de Carpa Herbívora (C. idella) alimentada con pellet de alfalfa (M. sativa).
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2020-11)
En los últimos años, se produjo un cambio en el enfoque productivo de la Acuicultura aumentando la producción de especies de agua dulce, como consecuencia de la sobre captura de peces marinos. En este sentido, el cultivo ...
Propuesta metodológica y lecciones aprendidas del CR Entre Ríos para la evaluación de impacto
(Ediciones INTA; Estación Experimental Agropecuaria Catamarca, 2021)
En la Misión del INTA se hace mención a la innovación y a la participación
en las propuestas de políticas públicas y ambas van de la mano. Sin el
entorno favorable se dificulta la innovación.
Por otra parte, el accionar ...
Evaluación del Creep Feeding en corderos Corriedale criados en sistemas extensivos. 2. Efecto sobre la carne
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2020-11)
La provincia de Santa Cruz es uno de los principales polos productivos de carne de ovina del país. Su producción se basa en sistemas extensivos sobre pastizales naturales. Sin embargo, en los últimos años, la caída de la ...
Documentación de impactos y el método Eslabones de Incidencia. Posibilidades de aplicación INTA
(Ediciones INTA; Estación Experimental Agropecuaria Catamarca, 2021)
En el presente trabajo se analiza la aplicación de un método de
evaluación denominado “Eslabones de incidencia” desarrollado por
RIMISP, Centro Latinoamericano para el Desarrollo Rural, que permite
documentar los impactos ...
Efecto de la castración sobre el tipo de fibra muscular en bovinos macho Brangus.
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2020-11)
La dureza es uno de los principales problemas de calidad de carne relacionados con la producción de ganado Bos Indicus. La variabilidad del valor de terneza depende de varios factores, tales como el tipo de fibra muscular, ...
Fertilidad en plantas apomícticas facultativas de Cenchrus ciliaris L.
(Sociedad Argentina de Botánica, 2021-09-06)
Cenchrus ciliaris L. es una especie forrajera perenne de crecimiento primavero-estival. Es alotetraploide segmental y se reproduce por apomixis apospórica seguida de pseudogamia. Las plantas sexuales son raras y escasas y ...
Mejora en el contenido de ácidos grasos omega 3 en la carne de Carpa Herbívora (Ctenopharyngodon idella)
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2020-11)
El elevado contenido de ácidos grasos (AG) omega 3 es uno de los atributos nutricionales de la carne de pescado; siendo los más importantes el α-linolénico (C18:3n-3; ALA), eicosapentaenoico (C20:5n-3; EPA), docosapentaenoico ...
Manejo de bosques con ganadería integrada (MBGI) en Argentina
(Ediciones INTA, 2018-10-31)
La mayor parte de los bosques nativos en Argentina cuentan con ganadería. En este contexto, en 2015 se firma el Convenio Marco Interinstitucional entre los actuales Ministerios de Agroindustria y el de Ambiente y Desarrollo ...
Secuestro de carbono en sistemas silvopastoriles templados, Argentina.
(Ediciones INTA, 2018-10-31)
El cambio climático global es uno de los principales problemas que enfrenta el mundo de hoy. Algunas manifestaciones de dicho cambio son el incremento de cerca de medio grado centígrado desde el siglo pasado, y cambios en ...
Unidad demostrativa agroecológica Balcarce (UDAB). Fortaleciendo capacidades para una agricultura sostenible
(Ediciones INTA, 2020-03)
La UDAB se puso en marcha en 2017 en el marco de la Red de Agroecología (REDAE) del INTA, contando a su vez con el apoyo del PNNAT 1128034 “Capacitación y soporte técnico en procesos de ordenamiento territorial rural”. Es ...