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Mejoramiento genético del cultivo de batata. Obtención y evaluación de nuevas variedades

Resumen
La existencia de un programa de mejoramiento surge de la necesidad de obtener nuevas variedades de batata cuyas características nutricionales, organolépticas y de procesamiento se ajusten a las exigencias actuales de mercado interno, externo y a las demandas de la industria. Este trabajo describe las estrategias y resultados preliminares de esta actividad en la EEA San [ver mas...]
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Autor
Ferrari, Martin Alejandro;  
Fuente
Memoria dinámica de estrategias de la EEA San Pedro. INTA Ediciones-EEA San Pedro. 2021. p. 38-39
Fecha
2021
Editorial
INTA Ediciones. EEA San Pedro, INTA
ISBN
978-987-8333-80-9
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12123/9426
Documentos Relacionados
http://hdl.handle.net/20.500.12123/9419
Formato
pdf
Tipo de documento
parte de libro
Proyectos (ver más)
Palabras Claves
Batata; Ipomoea batatas; Sweet Potatoes; Fitomejoramiento; Plant Breeding; Variedades; Varieties;
Derechos de acceso
Abierto
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