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resumen
Resumen
En el marco general de la biotecnología este trabajo se enfoca desde la óptica del mercado, analizando la problemática del consumo. Se hace una exposición de la situación en la Unión Europea y el posible impacto de las regulaciones administrativas. Partiendo de un planteamiento conceptual sobre la actitud del consumidor, hay un análisis comparativo entre dos mercados netamente diferentes, la UE y EEUU, en aspectos como la percepción del riesgo y la
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dc.contributor.author | Penna, Julio A. | |
dc.contributor.author | Briz, Julián | |
dc.contributor.author | de Felipe, Isabel | |
dc.date.accessioned | 2021-03-01T14:55:54Z | |
dc.date.available | 2021-03-01T14:55:54Z | |
dc.date.issued | 2002-09 | |
dc.identifier.citation | Penna, J., Briz, J., & Felipe, I. de. (2002). El dilema del consumidor europeo ante los Organismos Genéticamente Modificados. Boletín Económico De ICE, 1(2737). | es_AR |
dc.identifier.issn | 1514-0555 | |
dc.identifier.issn | 0214-8307 | |
dc.identifier.issn | 2340-8804 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12123/8775 | |
dc.description | Publicado también en: Serie: Documentos de trabajo del Instituto de Economía y Sociología Nº 16. INTA. Ciudad Autónoma de Buenos Aires: Ediciones INTA. ISSN 1514-0555. | es_AR |
dc.description.abstract | En el marco general de la biotecnología este trabajo se enfoca desde la óptica del mercado, analizando la problemática del consumo. Se hace una exposición de la situación en la Unión Europea y el posible impacto de las regulaciones administrativas. Partiendo de un planteamiento conceptual sobre la actitud del consumidor, hay un análisis comparativo entre dos mercados netamente diferentes, la UE y EEUU, en aspectos como la percepción del riesgo y la credibilidad de las fuentes de información entre otros. Posteriormente, se muestra la situación en los diversos Estados miembros de la UE, lo que permite comprobar el grado de heterogeneidad y plantear los motivos de la misma. Un breve análisis de diversos estudios sobre comportamiento del consumidor da pie a comentar las posibles estrategias a seguir a lo largo de la cadena alimentaria. | spa |
dc.format | application/pdf | es_AR |
dc.language.iso | spa | es_AR |
dc.publisher | Secretaría de Estado de Comercio, Ministerio de Economía y Hacienda (España) | es_AR |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_AR |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
dc.source | Boletín Económico de ICE 2737 : 41-48 (2002) | es_AR |
dc.subject | Comportamiento del Consumidor | es_AR |
dc.subject | Consumer Behaviour | eng |
dc.subject | Biotecnología | es_AR |
dc.subject | Biotechnology | eng |
dc.subject | Ingeniería Genética | es_AR |
dc.subject | Genetic Engineering | eng |
dc.subject.other | European Union | eng |
dc.subject.other | Unión Europea | es_AR |
dc.subject.other | Estados Unidos | es_AR |
dc.title | El dilema del consumidor europeo ante los organismos genéticamente modificados (OGM) | es_AR |
dc.type | info:ar-repo/semantics/artículo | es_AR |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | es_AR |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_AR |
dc.rights.license | Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) | |
dc.description.origen | Instituto de Economía y Sociología | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Penna, Julio A. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Economía y Sociología; Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Briz, Julián. Universidad Politécnica de Madrid. ETS Ingenieros Agrónomos; España | es_AR |
dc.description.fil | Fil: De Felipe, Isabel. Universidad Politécnica de Madrid. ETS Ingenieros Agrónomos; España | es_AR |
dc.subtype | cientifico |
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