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Resumen
En el marco general de la biotecnología este trabajo se enfoca desde la óptica del mercado, analizando la problemática del consumo. Se hace una exposición de la situación en la Unión Europea y el posible impacto de las regulaciones administrativas. Partiendo de un planteamiento conceptual sobre la actitud del consumidor, hay un análisis comparativo entre dos mercados netamente diferentes, la UE y EEUU, en aspectos como la percepción del riesgo y la [ver mas...]
dc.contributor.authorPenna, Julio A.
dc.contributor.authorBriz, Julián
dc.contributor.authorde Felipe, Isabel
dc.date.accessioned2021-03-01T14:55:54Z
dc.date.available2021-03-01T14:55:54Z
dc.date.issued2002-09
dc.identifier.citationPenna, J., Briz, J., & Felipe, I. de. (2002). El dilema del consumidor europeo ante los Organismos Genéticamente Modificados. Boletín Económico De ICE, 1(2737).es_AR
dc.identifier.issn1514-0555
dc.identifier.issn0214-8307
dc.identifier.issn2340-8804
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12123/8775
dc.descriptionPublicado también en: Serie: Documentos de trabajo del Instituto de Economía y Sociología Nº 16. INTA. Ciudad Autónoma de Buenos Aires: Ediciones INTA. ISSN 1514-0555.es_AR
dc.description.abstractEn el marco general de la biotecnología este trabajo se enfoca desde la óptica del mercado, analizando la problemática del consumo. Se hace una exposición de la situación en la Unión Europea y el posible impacto de las regulaciones administrativas. Partiendo de un planteamiento conceptual sobre la actitud del consumidor, hay un análisis comparativo entre dos mercados netamente diferentes, la UE y EEUU, en aspectos como la percepción del riesgo y la credibilidad de las fuentes de información entre otros. Posteriormente, se muestra la situación en los diversos Estados miembros de la UE, lo que permite comprobar el grado de heterogeneidad y plantear los motivos de la misma. Un breve análisis de diversos estudios sobre comportamiento del consumidor da pie a comentar las posibles estrategias a seguir a lo largo de la cadena alimentaria.spa
dc.formatapplication/pdfes_AR
dc.language.isospaes_AR
dc.publisherSecretaría de Estado de Comercio, Ministerio de Economía y Hacienda (España)es_AR
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_AR
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.sourceBoletín Económico de ICE 2737 : 41-48 (2002)es_AR
dc.subjectComportamiento del Consumidores_AR
dc.subjectConsumer Behavioureng
dc.subjectBiotecnologíaes_AR
dc.subjectBiotechnologyeng
dc.subjectIngeniería Genéticaes_AR
dc.subjectGenetic Engineeringeng
dc.subject.otherEuropean Unioneng
dc.subject.otherUnión Europeaes_AR
dc.subject.otherEstados Unidoses_AR
dc.titleEl dilema del consumidor europeo ante los organismos genéticamente modificados (OGM)es_AR
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/artículoes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articlees_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_AR
dc.rights.licenseCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
dc.description.origenInstituto de Economía y Sociologíaes_AR
dc.description.filFil: Penna, Julio A. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Economía y Sociología; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Briz, Julián. Universidad Politécnica de Madrid. ETS Ingenieros Agrónomos; Españaes_AR
dc.description.filFil: De Felipe, Isabel. Universidad Politécnica de Madrid. ETS Ingenieros Agrónomos; Españaes_AR
dc.subtypecientifico


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