Envíos recientes

  • Eco-agri-food systems: today's realities and tomorrow's challenges 

    Pengue, Walter Alberto; Gemmill Herren, Barbara; Balázs, Bálint; Ortega, Enrique; Acevedo, Francisca; Diaz, Daniel Norberto; Díaz de Astarloa, Diego; Fernandez, Rosa; Garibaldi, Lucas Alejandro; Giampietro, Mario; Goldberg, Andrea Silvina; Khosla, Ashok; Westhoek, Henk (Geneva: UN Environment., 2018)
    Este Capítulo ofrece una visión general de la diversidad de los sistemas agrícolas y alimentarios, cada uno con diferentes contribuciones a la seguridad alimentaria mundial, sus impactos en la base de recursos naturales y ...
  • Alimentos y Zoonosis: desafíos del Siglo XXI 

    Rodriguez, Hector Ricardo (Perés-Monteagudo, 2016)
    En el contexto de las enfermedades emergentes, las zoonosis, las enfermedades comunes a los animales y el hombre, asociadas a la trasmisión por los alimentos ocupan un lugar destacado, a causa de las interacciones, la ...
  • Medición del cambio tecnológico, la productividad y la eficiencia en el sector agropecuario 

    Lema, Rolando Daniel; Brescia, Victor (Escuela para Graduados "Alberto Soriano". Facultad de Agronomía. Universidad de Buenos Aires, 2001-06)
    Durante los años noventa en el agro argentino se observaron cambios particularmente destacables en el sector agrícola: incrementos de la superficie sembrada, la producción y de los rendimientos por hectárea. El objetivo ...
  • Análisis econométrico de poder de mercado: una aplicación en actividades agropecuarias argentinas 

    Pace Guerrero, Ignacio Raul; Puechagut, Maria Soledad (Asociación Argentina de Economía Agraria (AAEA), 2015-12)
    El trabajo presenta un análisis del poder oligopsónico de mercado, a través de la modelización de oferta y demanda con el enfoque desarrollado por Muth y Wohlegenant, en la primera compra para cinco actividades agropecuarias ...
  • Tenencia de la tierra e incentivos a utilizar insumos 

    Benito Amaro, Ignacio (Asociación Argentina de Economía Política (AAEP), 2017-11)
    Un tema de interés es si existen diferentes incentivos a proteger la productividad de la tierra de acuerdo a quien es el que produce en esta por lo que la pregunta que se quiere responder en este trabajo es si los incentivos ...
  • Un nuevo escenario para el sector agropecuario 

    Lema, Rolando Daniel; Gallacher, Marcos (Universidad del CEMA, 2016-05)
    El cambio de gobierno ocurrido en último diciembre permite vislumbrar un futuro alentador para el sector agropecuario. La unificación cambiaria, la eliminación o baja de derechos de exportación, y la eliminación de ...
  • Efectos adversos en leyes de protección ambiental: incendios forestales y ley de bosques en Argentina 

    Egolf, Patricia (Departamento de Economía, Universidad Nacional del Sur, 2017-05)
    El objetivo del presente estudio es explicar la ocurrencia de incendios forestales intencionales, especialmente en bosques nativos, por factores económicos e institucionales que puedan estar motivando este evento, controlando ...
  • Climate variability and agricultural production in Argentina: the role of risk-transfer mechanisms 

    Gallacher, Marcos; Lema, Rolando Daniel; Galetto, Alejandro J.; Gastaldi, Laura Beatriz (UCEMA, 2015-12)
    Research related to climate variability is particularly important in the current conditions faced by Argentine agriculture. These include (a) increased specialization in soybeans, with resulting reduced possibilities of ...
  • Climate variability and agricultural production in Argentina: the role of risk-transfer mechanisms 

    Gallacher, Marcos; Lema, Rolando Daniel; Gastaldi, Laura Beatriz; Galetto, Alejandro J. (Universidad Católica Argentina. Facultad de Ciencias Económicas. Departamento de Investigación Francisco Valsecchi, 2016)
    La investigación relacionada con la variabilidad climática es particularmente importante en las condiciones actuales de la agricultura argentina. Éstas incluyen (a) una mayor especialización en la soja, con la consiguiente ...
  • Caravanismo e mobilidade turística 

    Brembati, Luiz Ernesto; Walter, Pablo (Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo, 2024-10)
    Este artigo aborda o uso de veículos recreativos para a mobilidade turística, no Brasil e na Argentina, pesquisa que está sendo desenvolvida pelos autores, tendo como objeto verificar se ocorre no Brasil e na Argentina o ...
  • Sistema de información apícola: precios de referencia de miel por región 

    Rabaglio, Marcelo Darío; Castignani, Horacio; Sanchez, Carina (Instituto de Economía, INTA, 2016-05)
    El Sistema de Información Apícola tiene como objetivo poner a disposición del sector apícola información actualizada a través de aplicaciones accesibles vía web. Enmarcado dentro de este sistema, el Visualizador de precios ...
  • Escenarios del Sistema Agroalimentario Argentino al 2030 

    Patrouilleau, Ruben Dario; Saavedra, Osvaldo Marcelo; Patrouilleau, Maria Mercedes; Gauna, Diego Hernan (Ediciones INTA, 2012)
    Este estudio es una exploración sobre los futuros posibles del sector agropecuario argentino desde “una perspectiva del desarrollo nacional, más allá y por encima del interés sectorial”. Analiza los tres niveles de la ...
  • Prospectiva del desarrollo nacional al 2015. Las fuerzas que impulsan los futuros de la Argentina 

    Patrouilleau, Ruben Dario (Ediciones INTA, 2012)
    A mitad de camino en el horizonte de prospección que planteó el ejercicio (2015) resultó de interés publicar estos resultados, dado la vigencia que presentaban y en el marco de un proceso de institucionalización de la ...
  • Impact of the sensory experience on consumers’ preference toward the origin of honey: a case study in Mar del Plata, Argentina 

    Kallas, Zein; Alba, Martín Federico; Casellas, Karina Susana; Berges, Miriam; De Greef, Gustavo Daniel; Gil, José María (Universidad de Talca; International Association of Agricultural Economics (IAAE), 2017-10)
    This study analysed consumers' expected preference toward local honey with different colour and texture. We analysed the impact of the sensory experience on consumers' expectation and their willingness to pay for the honey ...
  • What factors explain the price of top quality wines? 

    Ferro, Gustavo; Benito Amaro, Ignacio (Emerald, 2018-03)
    Dada la creciente oferta de vinos y la gran cantidad de nuevos consumidores con poder adquisitivo pero que carecen del conocimiento de las sutilezas de los vinos de alta calidad, las opiniones de los expertos se utilizan ...
  • Does climate change cause conflict? Damned if you do, damned if you don’t 

    Gatti, Nicolas; Baylis, Khaty; Crost, Benjamin (International Association of Agricultural Economists, 2018-07)
    Using detailed data on conflict-related incidents in Indonesia, we exploit seasonal variation in the relationship between rainfall and agricultural production to study the mechanism linking climate change and conflict. ...
  • Evaluación de impacto de un programa de extensión y desarrollo tecnológico en producción lechera 

    Lema, Rolando Daniel; Galetto, Alejandro J.; Avila, Raúl; Rainaudo, Emiliano (Asociación Argentina de Economía Agraria, 2016-12)
    El trabajo presenta una evaluación de impacto económico de un programa de transferencia tecnológica destinado a los productores de leche asociados a la una cooperativa láctea (SanCor) y que tenía como objetivo mejorar la ...
  • Information, retail channel and consumers WTP for food safety in Argentina 

    Berges, Miriam; Casellas, Karina Susana; Echeverría, Lucía; Urquiza Jozami, Gonzalo Martín (International Association of Agricultural Economists, 2018-07)
    En Argentina, la incidencia del síndrome urémico hemolítico (SUH) es alta, observándose aproximadamente 420 nuevos casos cada año. Se identificó una cepa llamada VTEC 0157 de Escherichia coli (E. coli) como la causa principal ...
  • Causas que afectan la adopción de tecnología en la cría bovina en el Departamento Patiño, Formosa: enfoque cualitativo 

    Giancola, Silvana Ines; Calvo, Sonia Cecilia; Roggero, Pablo; Andreu, Mario; Carranza, Alejandro; Kuszta, Jorge Simon; Salvador, Maria Laura; Di Giano, Silvina; Da Riva, Mariano Danilo (Ediciones INTA, 2014-07)
    El presente trabajo de investigación- realizado con criterio multienfoque, interdisciplinario y con fuerte participación de los productores brinda un diagnóstico de la percepción de la ganadería bovina de cría en el ...
  • Causas que afectan la adopción de tecnología en pequeños y medianos productores de caña de azúcar en la provincia de Tucumán: enfoque cualitativo 

    Giancola, Silvana Ines; Morandi, Jorge Luis; Gatti, Nicolas; Di Giano, Silvina; Dowbley, María Victoria; Biaggi, Maria Cristina (Ediciones INTA, 2012-11)
    La caña de azúcar en Tucumán, cultivo de fuerte identidad cultural, es además una producción clave de la economía provincial. La actividad de aproximadamente 5.000 pequeños y medianos productores y la relación de éstos con ...

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