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Mercados de alimentos y COVID-19

Resumen
Esta presentación realizada como parte del Ciclo de Charlas Virtuales CIEP-CIA: Mercado de alimentos y COVID-19: Potenciales impactos en los mercados fruti-hortícolas de la Argentina, el 08 de mayo de 2020. Plantea, desde una mirada microeconómica, el funcionamiento del mercado fruti hortícola diferenciando, desde las variables de oferta y demanda, los cambios transitorios y [ver mas...]
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Autor
Lema, Rolando Daniel;  
Fuente
Ciclo de Charlas Virtuales CIEP-CIA: 1° encuentro: Mercados de alimentos y COVID 19: Potenciales impactos en los mercados fruti-hortícolas de Argentina
Fecha
2020-05-08
Editorial
INTA
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12123/7853
Formato
pdf
Tipo de documento
documento de conferencia
Palabras Claves
Economía; Economics; Economía del Consumidor; Consumer Economics; Comercio; Trade; Marketing; Mercados; Markets; Oferta y Demanda; Supply Balance; Alimentos; Foods; Análisis Económico; Economic Analysis; Coronavirus Disease; Enfermedad por Coronavirus 2019; COVID-19;
Derechos de acceso
Abierto
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