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Caracterización del sector porcino de la Patagonia Norte

Resumen
Históricamente la producción porcina regional se desarrolló en gran medida de manera informal, razón por la cual se carece de información de base respecto de aspectos de la producción y comercialización de la especie. Prueba de ello es que en la actualidad en la provincia de río Negro no se cuenta con registro de la participación del sector en el producto bruto [ver mas...]
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Autor
Alder, Maite;   Gilardi, Maria Elvira;  
Fuente
Territorios y producción en el noreste de la Patagonia / compiladores Héctor Mario Villegas Nigra y Daniel Pedro Miñón. [Viedma] : Convenio INTA-IDEVI, 2018, p. 153-184
Fecha
2018-03-03
Editorial
Unidad Integrada para la Innovación del Sistema Agroalimentario de la Patagonia Norte
ISBN
978-987-42-6628-6
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12123/6290
Documentos Relacionados
Formato
pdf
Tipo de documento
parte de libro
Proyectos (ver más)

INTA/PATNOR/1281308/AR./Contribución al desarrollo territorial de la zona atlántica de Río Negro.

Palabras Claves
Cerdo; Swine; Producción Animal; Animal Production; Sistemas de Producción; Production Systems; Mercados; Markets; Región Patagónica;
Derechos de acceso
Abierto
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