Evaluación integral de desempeño del método de riego por goteo en vid (Vitis viniferaL.), en la zona este y norte del oasis de Tulúm , San Juan, Argentina

Abstract

La provincia de San Juan presenta clima árido, donde la agricultura sólo se desarrolla bajo riego integral. El cultivo principal es la Vid y en los últimos años se ha incrementado la superficie con riego por goteo, impulsado principalmente por la marcada escasez de agua y por los créditos y subsidios promovidos por el gobierno. Resulta imperante determinar y calificar el desempeño integral del riego por goteo, para identificar las principales variables que lo caracterizan y las posibles causas que puedan generar bajos desempeños. El estudio comprendió la evaluación de la uniformidad de distribución, programación de riego y mantenimiento de los componentes de riego por goteo en 50 establecimientos vitícolas (1056 ha), ubicados en la zona norte y este del Oasis de Tulum. El procedimiento de evaluación a campo fue el propuesto por Merrian y Keller (1978). El cálculo de demanda de riego se realizó según Allen et al. (2006) y Pizarro (1996) y el balance hídrico del suelo, según Grassi (1998). Se efectuó un análisis multifactorial para calificar el desempeño de riego. La uniformidad de distribución de sistema promedio fue Buena (81%), pero podría mejorarse (90%), esto generaría un ahorro de agua del 9%. La programación de riego no fue adecuada, porque hubo pérdidas de agua por percolación profunda y/o déficit hídrico, aunque la tendencia general fue al exceso de riego. Con una programación adecuada, se podría ahorrar 35% de agua y de energía eléctrica. Se observaron fallas de mantenimiento en todos los equipos evaluados, siendo las más importantes la falta regulación de presión de válvulas de paso y la limpieza inapropiada de filtros. Las variables coeficiente de uniformidad de caudales, percolación acumulada anual y variación de presión real del emisor respecto a la presión de diseño, fueron las más representativas de la variabilidad conjunta y permitieron calificar el desempeño integral. Sólo el 35% de los equipos tuvo un desempeño integral “Muy Bueno” y ninguno fue “Excelente”. La optimización de las tareas de mantenimiento y programación permitirían obtener un ahorro de agua cercano al 44% en la zona de estudio. Los resultados ponen de manifiesto que el desempeño debe estudiarse desde la uniformidad, la programación de riego y el mantenimiento.

San Juan province has arid climate, where agriculture only be developing under integral irrigation. Main crop is grapevine and, in recent years, the drip irrigation area has grown motivated by water scarcity and the availability of soft credits and subsidies promoted by the government. It is imperative to measure and qualify the performance of drip irrigation to identify the main variables of characterization and possible reasons for low performance. This study evaluates the distribution uniformity, irrigation scheduling, and system maintenance of 50 grape farms (1,056 ha) located in the north and east of the Tulum Valley. The procedure for field evaluation was the proposed by Merrian and Keller (1978). Irrigation requirements where calculated according to Allen et al. (2006) and Pizarro (1998) and soil water balance according to Grassi (1998). A multifactorial analysis was used to qualify irrigation performance. The average distribution uniformity even though considered good at 81% could be improved to 90%, generating a 9% water savings. Irrigation scheduling was not considered appropriate due to deep percolation and water deficits, though the general trend was towards an excess irrigation. A better scheduling could save 35% of water and energy. Deficient maintenance was observed in all the evaluated farms, being the most important the lack of pressure regulation in the valves and inadequate cleaning of filters. The variables uniformity coefficient of flows, annual accumulated percolation and deviation of actual vs design pressure at points of emission were the most representative of joint variability and allowed to qualify the integral performance of systems. Only 35% of them showed a “very good” performance, none an “excellent” one. Optimization of maintenance and scheduling would allow water savings close to 44% in the area of study. The results make it clear that performance must be studied including uniformity, scheduling, and maintenance