Fertilización en frutales de hoja caduca

Abstract

La fertilización es una práctica clave para lograr una buena producción de fruta de calidad todos los años. Para establecer un programa eficiente de fertilización del monte frutal en función de la necesidad del cultivo, se deben tener en cuenta algunas herramientas tales como el análisis del suelo y foliar y la información de la respuesta del monte frutal. Los análisis de suelo son valiosos para estimar la disponibilidad de nutrientes, en tanto que la importancia de los análisis foliares radica en que las hojas son buenos indicadores del estado nutricional de las plantas. Una tercera herramienta es la observación del monte frutal en diferentes estados fenológicos. Así podremos detectar deficiencias evidentes como la de magnesio, hierro y nitrógeno y visualizar el vigor de los árboles que puede ser evaluado a partir del adecuado crecimiento de los brotes (40 cm en promedio) y la cantidad de madera podada en el invierno. El rendimiento es otro factor clave para establecer la demanda del cultivo, debido a que los frutos son un destino importante de nutrientes.