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La agricultura familiar en Ingeniero Jacobacci : Informe sobre de los sistemas de producción agropecuaria de las áreas urbana y periurbana de la localidad, previos a la temporada de verano 2018
(Ediciones INTA, 2018-12)Las huertas y granjas de Ingeniero Jacobacci afrontan las condiciones climáticas adversas y apuestan a la tecnología. La Agencia de Extensión Rural Ingeniero Jacobacci nos informa las características socio-económicas del ... -
Aromáticas en la huerta. Modos de acción. Propagación, Cosecha y Conservación
(EEA Valle Inferior, 2015-02-15)La diversidad de especies en la huerta es una de las bases fundamentales del cultivo orgánico y, dentro de ellas, la inclusión de plantas aromáticas permite proteger a las hortalizas de las plagas y enfermedades -
Autoproducción de semillas en la huerta familiar
(AER Centenario, INTA, 2013)Marco agroecológico y agricultura familiar. Consideraciones sobre la reproducción y multiplicación de las plantas. Polinización y aislamiento. Herramientas y tecnologías apropiadas. Almacenamiento y conservación. Técnicas ... -
Desecado de frutas y hortalizas a nivel familiar
(EEA Alto Valle, INTA, 2016-12)La conservación de alimentos tiene como objetivo prevenir o evitar el deterioro que provocan agentes físicos, químicos o biológicos. De esta forma se mantienen intactas las propiedades nutricionales y organolépticas (color, ... -
Diario de mi huerta
(Ediciones INTA, 2022-07)Lilén y su familia viven en la Patagonia. Ella tiene 11 años, le encanta la naturaleza y disfrutar del aire libre. Vive con su abuela María y su hermano Facu, que siempre tiene nuevas ideas y ganas de aventuras. -
Diseño, ubicación y componentes de una huerta urbana agroecológica
(Programa de Extensión Universitaria en Huertas Escolares y Comunitarias, FAUBA, 2014)Como dijimos, en la sección anterior hemos compartido una metodología para implementar en el proceso de intervención tomando como eje la forma de establecer y fortalecer el vínculo con la gente y los grupos comunitarios ... -
Evaluación de semillas del kit ProHuerta - Cosecha 2016
(EEA Bariloche, 2017)Anualmente, al inicio de cada temporada de cultivo, el Programa Nacional ProHuerta distribuye a través de las unidades de INTA en la región de Patagonia Norte, un kit de semillas hortícolas para que familias interesadas ... -
La huerta agroecológica
(AER Valle Medio, INTA, 2020)La realización de una huerta familiar se logra a través de técnicas básicas como preparación del suelo, armado de canteros, asociación de cultivos, elaboración de compost, siembra y manejo de distintas especies. -
Huertas en Bariloche: las prácticas, la gente y el entorno
(EEA Bariloche, INTA, 2022-12)Sabemos que gran parte de los alimentos frescos que consumimos en Bariloche llegan de otros territorios. Sin embargo, existen experiencias locales que abastecen de alimentos a la ciudad y generan una dinámica social relevante ... -
Informe: Evaluación de semillas de kits ProHuerta - Cosecha 2019
(EEA Bariloche, 2019)Condiciones de ensayo de germinación: Cámara de Germinación del INTA- EEA Bariloche. Fotoperiodo: 12 hs. luz Temperatura: 20-30 °C -
Intercambio de semillas : El caso de la feria de semillas de Bariloche
(EEA Bariloche, INTA, 2009)La feria de intercambio de semillas se está llevando a cabo desde hace unos años en Bariloche. Permitió generar un espacio donde se pueden intercambiar experiencias y reivindicar las actividades de huerta. Este fue un ... -
La huerta en espacios reducidos
(AER Centenario, INTA, 2013)Por que? Para que? Autoproducción de Alimentos estratégicos para la familia. Reciclado de la Materia Orgánica. Uso de elementos reciclados. Todos podemos hacerlo. Entretiene y enseña. Uso de los espacios disponibles. -
La huerta orgánica intensiva : Escuela Municipal de Jardinería Carlos Thays
(AER Centenario, INTA, 2016)Autoproducción de Alimentos estratégicos para la familia. • Reciclado de la Materia Orgánica • Uso de elementos reciclados • Todos podemos hacerlo • Entretiene y enseña • Uso de los espacios disponibles -
Nuevo grupo de productores del periurbano de Ingeniero Jacobacci. Estrategias de intervención en sistemas de producción de pequeños rumiantes
(Secretaría de Agricultura Familiar, Campesina e Indígena del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (SAFCI), Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), 2022-10)La Agricultura Familiar afronta las condiciones climáticas adversas típicas de la Patagonia extra Andina, como la aridez, los vientos intensos y las fuertes heladas durante todo el año. En el Periurbano hay innovación ... -
Secado de frutas y verduras a escala familiar
(AER Villa Regina, INTA, 2016-06)El proceso del secado paso a paso. Material generado en la Agencia de Extensión Rural Villa Regina. -
Secador de frutas y hortalizas a nivel familiar
(AER Cipolletti, INTA, 2016)El proceso del secado paso a paso. ¿Cómo construir tu propio secador? Material generado en la Agencia de Extensión Rural Cipolletti. -
Sistemas de riego localizado automático y autónomo, accionado por energía renovable desde un cauce de agua
(Asociación Ecología, Tecnología y Cultura en los Andes (Perú), 2018-09)El presente artículo es una propuesta técnica: un bomba sencilla que eleva agua desde un cauce para su utilización en riego localizado, meidante un sistema de reserva y distribucuión que posibilita el aprovechamiento de ... -
Sistemas de riego localizado automático y autónomo, accionado por energía renovable desde un cauce de agua
(EDUCO, 2018)El acceso al agua cumple un rol prioritario para asegurar tanto la producción agropecuaria como las condiciones de vida de la familia en el ámbito rural. Acceder al agua, aun cuando está disponible, implica el consumo de ... -
Surcadora manual
(Sociedad Argentina de Agroecología (SAAE), 2022-12-15)