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Mycobiota and toxicogenic Alternaria spp. strains in Malbec wine grapes from DOC San Rafael, Mendoza, Argentina
(2015-11)Alternaria, one of the most mycotoxigenic genus commonly found in wine grapes, could represent a high risk for wine consumer's health. The aims of this work were to identify the mycobiota of Malbec wine grapes under the ... -
Puesteros caprinos del sur de Mendoza se capacitan para mejorar la gestación y agregar valor a sus manufacturas
(2016)Puesteros caprinos de las localidades del secano de Malargüe y San Rafael, Mendoza, junto a los técnicos de la EEA Rama Caída, AER Malargüe y el IPAF Cuyo, destinaron tres jornadas a iniciar una experiencia con cabras ...