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    • A gene-derived SNP-based high resolution linkage map of carrot including the location of QTL conditioning root and leaf anthocyanin pigmentation 

      Cavagnaro, Pablo; Iorizzo, Massimo; Yildiz, Mehtap; Senalik, Douglas A.; Parsons, Joshua; Ellison, Shelby L.; Simon, Philipp W. (2014-12)
      Purple carrots accumulate large quantities of anthocyanins in their roots and leaves. These flavonoid pigments possess antioxidant activity and are implicated in providing health benefits. Informative, saturated linkage ...
    • A leap in scale for invasive species management: a medium-scale beaver eradication pilot project 

      Jusim, Pablo; Goijman, Andrea Paula; Schiavini, Adrián (Wiley, 2024-12)
      In 1946, 20 beavers (Castor canadensis) were introduced in Tierra del Fuego, Argentina, and over the last 70 years, the population has expanded, severely affecting riparian environments. In 2008, Argentina and Chile agreed ...
    • A mini review of the impacts of deficit irrigation strategies for walnut (Juglans regia L.) production in semiarid conditions 

      Calvo, Franco Emmanuel; Silvente, Sonia Teresa; Trentacoste, Eduardo Rafael (Springer, 2023)
      The high demand for walnuts in recent years may be related to trends towards the adoption of a healthy and balanced diet. Walnut production is seeking higher yields, early entry into production and kernel quality, with ...
    • ABA and GA 3 increase carbon allocation in different organs of grapevine plants by inducing accumulation of non-structural carbohydrates in leaves, enhancement of phloem area and expression of sugar transporters 

      Murcia, Mauro German; Pontin, Mariela Ana; Reinoso, Herminda; Baraldi, Rita; Bertazza, Gianpaolo; Gomez Talquenca, Gonzalo; Piccoli, Patricia Noemí; Bottini, Ambrosio Rubén (2016)
      Grape quality for winemaking depends on sugar accumulation and metabolism in berries. Abscisic acid (ABA) and gibberellins (GAs) have been reported to control sugar allocation in economically important crops, although the ...
    • ABA and GA3 regulate the synthesis of primary and secondary metabolites related to alleviation from biotic and abiotic stresses in grapevine 

      Murcia, Mauro German; Fontana, Ariel; Pontin, Mariela Ana; Baraldi, Rita; Bertazza, Gianpaolo; Piccoli, Patricia Noemí (2017-03)
      Plants are able to synthesize a large number of organic compounds. Among them, primary metabolites are known to participate in plant growth and development, whereas secondary metabolites are mostly involved in defense and ...
    • Adjustment of a rapid method for quantification of Fusarium spp. spore suspensions in plant pathology = Ajuste de un método rápido para la cuantificación de suspensiones de esporas de Fusarium spp. en fitopatología 

      Caligiore Gei, Pablo Fernando; Valdez, Jorge Gustavo (2015-06)
      The use of a Neubauer chamber is a broadly employed method when cell suspensions need to be quantified. However, this technique may take a long time and needs trained personnel. Spectrophotometry has proved to be a rapid, ...
    • Agronomic performance and fruit nutritional quality of an Andean tomato collection 

      Asprelli, Pablo Diego; Sance, Maria Mirta; Insani, Ester Marina; Asís, Ramón; Valle, Estela Marta; Carrari, Fernando; Galmarini, Claudio Romulo; Peralta, Iris Edith (International Society for Horticultural Science, 2017)
      Cultivated tomato provides important nutrients to the human diet. Several fruit compounds, acting alone or in combination, could be beneficial for human health. A collection of local landraces has been recovered from Andean ...
    • Ajo para deshidratado 

      Lopez, Aldo Miguel; Lafalla Manzano, Laura Patricia (EEA Mendoza, INTA, 2021-06-30)
      Esta publicación es resultado del trabajo realizado en el marco del proyecto “Encadenamiento Hortícola”, proveniente de la Convocatoria 2017 Universidad y Desarrollo Local de la Dirección Nacional de Desarrollo Universitario.
    • Ajo Rubi. Un ícono de la producción argentina 

      Burba, José Luis; Lanzavechia, Silvina Beatriz (Estacion Experimental Agropecuaria La Consulta, INTA, 2018)
      El ajo es uno de los cultivos más antiguos en la Península Ibérica. Cuando Colón estuvo explorando en su cuarto viaje (1502), la costa de Veraguas (costa caribeña de las actuales Repúblicas de Nicaragua, Costa Rica y Panamá ...
    • Algunos aspectos sobre el cumplimiento de normas de higiene y seguridad en galpones de empaque de ajo. Eliminación de polvos e inertes 

      Burba, Jose Luis (Estacion Experimental Agropecuaria La Consulta, INTA, 2021-09-15)
      Los galpones de empaque de ajo por lo general no cumplen con muchas de las normativas de higiene y seguridad que se exige en la industria alimentaria. Como se trata de una industria “sucia” debido al origen subterráneo del ...
    • Allium sativum produces terpenes with fungistatic properties in response to infection with Sclerotium cepivorum 

      Pontin, Mariela Ana; Piccoli, Patricia Noemí; Burba, Jose Luis; Bottini, Ambrosio Rubén (2015-07)
      This study investigated terpene biosynthesis in different tissues (root, protobulb, leaf sheath and blade) of in vitro -grown garlic plants either infected or not (control) with Sclerotium cepivorum, the causative agent ...
    • Alternativa de inicio de cultivo de azafrán usando cormos juveniles 

      Poggi, Luciana Maria; Pontin, Mariela Ana (Asociación Argentina de Horticultura (ASAHO), 2024)
      En la producción de azafrán, el tamaño del cormo es un factor determinante para la floración. Se evaluó una alternativa económica para el inicio del cultivo de azafrán utilizando cormos juveniles (T1: 2-5 g y T2: 5-8 g) ...
    • Alternativas en la multiplicación de la cebolla 

      Gaviola, Julio Cesar; Oliva, Ruben Nestor (1997)
      La cebolla es una planta bienal que bulbifica durante el primer año y florece en el segundo, dando semillas viables. Sin embargo esta especie también puede subsistir vegetativamente por medio de los bulbos, o mediante ...
    • Analysis of phenolic compounds in onion nectar by miniaturized off-line solid phase extraction-capillary zone electrophoresis 

      Soto Vargas, Verónica Carolina; Fernández, María de Los Ángeles; Galmarini, Claudio Romulo; Silva, María Fernanda (Royal Society of Chemistry, 2014)
      Onion is an important vegetable crop which depends heavily on cross-pollinating insects for any significant increase in seed production. Nectar is the most important floral reward offered by plants. Minor components such ...
    • Analytical methods for bioactive sulfur compounds in Allium: An integrated review and future directions 

      Ramirez, Daniela Andrea; Locatelli, Daniela Ana; Gonzalez, Roxana Elizabeth; Cavagnaro, Pablo; Camargo, Alejandra Beatriz (2017)
      Plant organosulfur compounds represent one of the main groups of phytochemicals that evidence an ample spectrum of biological activities. There are two major sources of sulfur-containing compounds in plant foods; Allium ...
    • Análisis de la gestión participativa del recurso hídrico en la comunidad huarpe Salvador Talquenca (San Juan, Argentina) 

      Scherbosky, Roberto Isaac (Facultad de Ciencias Económicas, Universidad Nacional de Cuyo, 2022-11)
      La gestión integrada de los recursos hídricos (GIRH) involucra una visión sistémica cuyo fin último es concretar el mayor bienestar socioeconómico de manera equitativa, eficiente y sustentable, pensando en un equilibrado ...
    • Análisis de la inscripción de cultivares hortícolas en Argentina en el período 2000-2015 = Analysis of vegetable cultivars registered in Argentina during the period 2000-2015 

      Gaviola, Julio Cesar (Asociación Argentina de Horticultura, 2017)
      El análisis de las cultivares hortícolas inscriptas en el Registro Nacional de Cultivares (RNC) y el Registro Nacional de Propiedad de Cultivares (RNPC) de la Argentina, permite estimar la importancia económica de cada ...
    • Análisis de metabolitos secundarios involucrados en la agresividad de cepas de Fusarium spp. en cebolla (Allium cepa L.) 

      Bazterra, Delfina; Gonzalez, Roxana Elizabeth; Pontin, Mariela Ana; Quintas, Pamela Y.; Valdez, Jorge Gustavo; Caligiore Gei, Pablo Fernando (Asociación Argentina de Fitopatólogos (AAF), 2024-09)
      La podredumbre basal causada por F. oxysporum f. sp. cepae y Fusarium spp. es una de las enfermedades más importantes del cultivo de cebolla. Varios estudios han evidenciado variación en la virulencia entre cepas de Fusarium ...
    • Análisis sensorial de Ajo Negro utilizando cultivares INTA 

      Fernandez, Silvana Paola (Estacion Experimental Agropecuaria La Consulta, INTA, 2021-10-28)
      El Ajo Negro es una preparación industrial que consiste en someter a los bulbos de ajo a un proceso de altas temperaturas y humedad proveniente del mismo producto durante un cierto tiempo, mediante el cual los dientes ...
    • Análisis sobre la mecanización del cultivo de ajo 

      Lopez, Aldo Miguel; Burba, José Luis; Lanzavechia, Silvina Beatriz (Estacion Experimental Agropecuaria La Consulta, INTA, 2012)
      Tratándose el ajo de un cultivo que tradicionalmente se ha trabajado utilizando gran cantidad de mano de obra, y que por su experiencia y destreza ha dado resultados extraordinarios, uno se pregunta para que o por que se ...