Centro Regional Mendoza - San Juan: Envíos recientes
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IV Simposio de Residuos Agropecuarios y Agroindustriales. Trabajos completos y comunicaciones
(Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA); Asociación Argentina de Compostaje, 2024-11)Argentina se enfrenta a cambios globales que generarán inminentes desafíos para la producción agropecuaria. Entre éstos, limitar y adaptarse a los efectos del cambio climático, mejorar la seguridad alimentaria y nutricional ... -
Guía de Agricultura Regenerativa: Una herramienta de diagnóstico y evaluación para la toma de decisiones
(Estación Experimental Agropecuaria Mendoza, INTA, 2024-10)La agricultura regenerativa es un enfoque que viene ganando espacio e importancia en la producción agropecuaria mundial. Se refiere a una forma de hacer agricultura que devuelve funcionalidad natural al suelo, a los recursos ... -
Strategies of physiological, morpho-anatomical and biochemical adaptation in seedlings of native species exposed to mining waste
(Elsevier, 2025-01-22)Seeds of four native species of trees and shrubs (Larrea cuneifolia, Bulnesia retama, Plectrocarpa tetracantha and Prosopis flexuosa) were exposed to soil contaminated with As, Cu, Cd, and Zn from an abandoned gold mine ... -
Embolsado de racimos de uva cv. Italia y Red Globe en la planta para mejorar aspectos de calidad en cosecha y postcosecha = Covering clusters of table grapes cv. Italia and Red Glove on the plant to improve quality aspects at harvest and postharves
(Universidad Politécnica de Cartagena, Grupo de Postrecolección y Refrigeración ; Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, 2007)Se evaluó el efecto del uso de membranas de celulosa sobre parámetros de calidad de la uva para consumo en fresco, aplicando la técnica de embolsado posterior al cuaje de los racimos en plantas de las cultivares (cvs.) ... -
Biodiversity and phenology of native dicotyledonous species in a newly established vineyard in Mendoza, Argentina
(Springer, 2024-12)Biodiversity plays a crucial role in supporting ecosystem functions and enhancing agroecosystem resilience to anthropogenic disturbances. The establishment of vineyards in natural areas with native vegetation is recognized ... -
Un método simple y rápido para determinar la estabilidad de agregados en entisoles franco arenosos
(Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo, 2024-07-11)La estabilidad de agregados (EA) es el mejor indicador de salud física del suelo. No obstante, su determinación es compleja e insume mucho tiempo, lo que desalienta su uso frecuente. El cambio de diámetro medio ponderado ... -
Mercado de trabajo local en la agricultura del Valle de Uco, Mendoza = Local labor market in agriculture in the Uco Valley, Mendoza
(Facultad de Ciencias Económicas, Universidad Nacional de Cuyo, 2024-12)Este artículo tiene como objetivo general caracterizar el mercado de trabajo agrícola local en el Valle de Uco, Mendoza. Desde una perspectiva crítica y sociológica, en contraste con la visión neoclásica del mercado laboral, ... -
Determinantes de la adopción de tecnología de riego presurizado. El caso del Valle de Tulum, San Juan = Determinants of the adoption of pressurized irrigation technology. The case of the Tulum Valley, San Juan
(Facultad de Ciencias Económicas, Universidad Nacional de Cuyo, 2024-12-31)La producción agrícola bajo riego en zonas áridas requiere una gestión eficiente en el uso de los recursos para garantizar la sostenibilidad del sistema. Por este motivo, es crucial comprender las decisiones en torno al ... -
Innovación y sostenibilidad territorial del sistema agroalimentario de Mendoza y San Juan
(Facultad de Ciencias Económicas, Universidad Nacional de Cuyo, 2024-12-31)El enfoque de sistemas agroalimentarios nos invita a comprender las dinámicas y la prospectiva de los actores, el ambiente y sus relaciones en los territorios. Se trata de analizar problemas, oportunidades y tensiones ... -
La (in)seguridad alimentaria en participantes de programas vinculados a INTA en San Juan y Mendoza (2023-2024) = Food (in)security in participants of programs linked to INTA in San Juan and Mendoza (2023-2024)
(Facultad de Ciencias Económicas, Universidad Nacional de Cuyo, 2024-12-31)El objetivo de este trabajo es presentar la metodología y los primeros resultados del relevamiento “Producción, Acceso y Consumo de Alimentos” que describe la situación de la seguridad alimentaria en participantes de ... -
Especies nativas de zonas áridas remediadoras de suelos con pasivos ambientales mineros en Argentina
(Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria INTA, 2024-11) -
Herramientas para el análisis de la integración del enfoque de género en las políticas públicas
(Facultad de Ciencias Sociales, Universidad de Buenos Aires, 2024-07-01)El Estado es escenario del conjunto de relaciones económicas, sociales y, especialmente, de poder que se dan en las sociedades (Faletto,2009). Las políticas públicas son las herramientas por excelencia con las que cuentan ... -
Buenas Prácticas en el Uso de Fitosanitarios
(EEA Rama Caída, INTA, 2024) -
Germinación de semillas de Leptochloa crinita (Lag.) P.M. Peterson & N.W. Snow bajo distintos tipos de acondicionamiento
(Asociación de Laboratorios Agropecuarios Privados (ALAP), 2024-11)Los pastizales representan el 30% de la superficie terrestre; sin embargo, desde el siglo pasado, el desplazamiento por leñosas, viene siendo objeto de debate y la necesidad de recuperar pastizales degradados mediante la ... -
Efecto de la Solarización del Suelo en la Comunidad de Nematodos Asociados a Cultivos Hortícolas en Tupungato (Mendoza)
(Asociación Argentina de Fitopatólogos (AAF), 2024-09)Los nematodos fitófagos constituyen una limitante de importancia para los cultivos hortícolas de la región, siendo necesario evaluar estrategias de manejo para reducir su nivel poblacional. La solarización es un proceso ... -
Manual de Producción Primaria de la Ciruela (Prunus domestica) Variedad D’ Agen
(EEA Rama Caída, INTA, 2024)La finalidad del presente manual es compilar toda la información relevante sobre el cultivo de ciruelas deshidratadas Prunus domestica variedad d’Agen. El manual se presenta de un modo sencillo y didáctico con el fin de ... -
Manual de industrialización de la ciruela (Prunus domestica) variedad D'Agen
(EEA Rama Caída, INTA, 2024)La finalidad del presente manual es compilar información relevante (tecnologías, herramientas y normativas vigentes) sobre el procesamiento de ciruelas deshidratadas Prunus domestica variedad D’Agen. El manual se presenta ... -
A polyphasic study of non-aflatoxigenic Aspergillus flavus Link, isolates from maize in the Chaco semi-arid region of Argentina = Estudio polifásico de aislados no aflatoxigénicos de Aspergillus flavus Link, en maices de la región del Chaco semiárido argentino
(Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Cuyo, 2024-05)Maize (Zea mays L.) is one of the most widely planted crops globally with Argentina leading world production and exportation. Santiago del Estero province, east of Tucumán and north of Córdoba encompasses eight agro-climatic ... -
A leap in scale for invasive species management: a medium-scale beaver eradication pilot project
(Wiley, 2024-12)In 1946, 20 beavers (Castor canadensis) were introduced in Tierra del Fuego, Argentina, and over the last 70 years, the population has expanded, severely affecting riparian environments. In 2008, Argentina and Chile agreed ... -
Diseño de protocolos de extracción de ARN y detección de virus por RT-PCR en hojas y bulbillos de ajo (Allium sativum L.)
(Asociación Argentina de Fitopatólogos (AAF), 2024-12)El ajo (Allium sativum L.) es un cultivo de importancia a nivel mundial, siendo relevante en la provincia de Mendoza. El cultivo es afectado por un complejo viral que incluye Potyvirus (Onion yellow dwarf virus - OYDV y ...