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Resumen
Durante los procesos de empaque y traslado las cerezas sufren daños, que luego se traducen en depresiones llamadas pitting, lo que disminuye su valor comercial. El objetivo planteado es desarrollar una tecnología que permita mitigar este
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dc.contributor.author | Clemares, Nicolas | |
dc.contributor.author | Manavella, Fernando Ariel | |
dc.contributor.author | Moltoni, Andres Fernando | |
dc.contributor.author | Arhancet, Juan Santiago | |
dc.contributor.author | San Martino, Liliana | |
dc.date.accessioned | 2024-11-19T11:53:59Z | |
dc.date.available | 2024-11-19T11:53:59Z | |
dc.date.issued | 2024-08 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12123/20326 | |
dc.description | Poster | |
dc.description.abstract | Durante los procesos de empaque y traslado las cerezas sufren daños, que luego se traducen en depresiones llamadas pitting, lo que disminuye su valor comercial. El objetivo planteado es desarrollar una tecnología que permita mitigar este efecto. | spa |
dc.format | application/pdf | es_AR |
dc.language.iso | spa | es_AR |
dc.publisher | AAPRESID | es_AR |
dc.relation | info:eu-repograntAgreement/INTA/2023-PE-L04-I088, Innovaciones tecnológicas aplicadas a la sostenibilidad en agroindustria | es_AR |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_AR |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | es_AR |
dc.source | 32º Congreso AAPRESID, “El lugar donde se escribe el futuro del Agro”. 7 al 9 de agosto de 2024. Buenos Aires, Argentina | es_AR |
dc.subject | Cerezas | es_AR |
dc.subject | Cherries | eng |
dc.subject | Empaquetado | es_AR |
dc.subject | Packaging | eng |
dc.subject | Sensores | es_AR |
dc.subject | Sensors | eng |
dc.subject | Tecnologías de Almacenamiento | es_AR |
dc.subject | Storage Technology | eng |
dc.subject | Equipo | es_AR |
dc.subject | Equipment | eng |
dc.subject.other | Pitting | eng |
dc.title | ¿Es la cereza electrónica una solución para mitigar el Pitting? | es_AR |
dc.type | info:ar-repo/semantics/documento de conferencia | es_AR |
dc.type | info:eu-repo/semantics/conferenceObject | es_AR |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_AR |
dc.rights.license | Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) | es_AR |
dc.description.origen | Instituto de Ingeniería Rural | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Clemares, Nicolás. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Ingeniería Rural; Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Manavella, Fernando Ariel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Santa Cruz. Agencia de Extensión Rural Los Antiguos; Argentina. | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Moltoni, Andrés F. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Ingeniería Rural; Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Arhancet, Juan Santiago. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Santa Cruz. Agencia de Extensión Rural Los Antiguos; Argentina. | es_AR |
dc.description.fil | Fil: San Martino, Liliana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Santa Cruz. Agencia de Extensión Rural Los Antiguos; Argentina | es_AR |
dc.subtype | ponencia |
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