Estudio de la cadena agroalimentaria caprina en Chepes provincia de La Rioja

Alvarez, J.I.; Mendez, Carla Rebeca; Agüero, J.C.; Lescano, H.R.

Resumen

l análisis socioeconómico de la cadena agroalimentaria ca¬prina en la zona de influencia de Chepes, Departamento Rosario Vera Peñaloza de La Rioja, tiene como propósito dar pautas para mejorar la rentabilidad del sector y conocer su contribución a la economía regional, considerando que la ganadería caprina en La Rioja comprende a más de 2.500 productores en un área de aproximadamente 1.200.000 hectáreas que forman un total de casi 120.000 cabezas de [ver mas...]

Autor

Alvarez, J.I.; Mendez, Carla Rebeca; Agüero, J.C.; Lescano, H.R.;

Fecha

2015

Editorial

Universidad Nacional de La Rioja

URI

http://hdl.handle.net/20.500.12123/17034

Formato

pdf

Tipo de documento

informe técnico

Palabras Claves

Agricultura Familiar; Family Farming; Pequeños Agricultores; Small Holders; Caprinos; Goats; Economia regional; Rural economics;

Derechos de acceso

Abierto

Descargar

Excepto donde se diga explicitamente, este item se publica bajo la siguiente descripción: Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Unported (CC BY-NC-SA 2.5)

Metadatos

Mostrar el registro completo del ítem

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como info:eu-repo/semantics/openAccess