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resumen
Resumen
En el marco de diversos proyectos de investigación y extensión, desde el INTA y las Universidades de Buenos Aires y Nacional de Río Negro, buscamos realizar un diagnóstico acerca de las ferias y los mercados donde se comercializa la producción local de alimentos frutihortícolas de la Comarca Andina, para identificar sus problemáticas, acompañarlos y contribuir a su
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dc.contributor.author | Ejarque, Mercedes | |
dc.contributor.author | Nessi, María Virginia | |
dc.contributor.author | Lamaison, María Guadalupe | |
dc.contributor.author | Frank, Markus | |
dc.contributor.author | Sisón Cáceres, Leandro Axel | |
dc.contributor.author | Barbosa, Liliana Anahí | |
dc.contributor.author | Amoroso, Mariano Martin | |
dc.contributor.author | Cardozo, Andrea | |
dc.contributor.author | Garis, Gabriel | |
dc.contributor.author | Mariño, Javier | |
dc.date.accessioned | 2023-11-08T11:03:37Z | |
dc.date.available | 2023-11-08T11:03:37Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12123/15867 | |
dc.description.abstract | En el marco de diversos proyectos de investigación y extensión, desde el INTA y las Universidades de Buenos Aires y Nacional de Río Negro, buscamos realizar un diagnóstico acerca de las ferias y los mercados donde se comercializa la producción local de alimentos frutihortícolas de la Comarca Andina, para identificar sus problemáticas, acompañarlos y contribuir a su desarrollo. | spa |
dc.format | application/pdf | es_AR |
dc.language.iso | spa | es_AR |
dc.publisher | IPAF Región Patagonica | |
dc.relation | info:eu-repograntAgreement/INTA/2019-PE-E8-I173-001, Comercialización y consumo de los productos de la Agricultura Familiar | es_AR |
dc.relation | info:eu-repograntAgreement/INTA/2019-8191.PL459.001, Producción local alimentos frutihortícolas | es_AR |
dc.relation | info:eu-repograntAgreement/INTA/2019-PIT.IR-8191.I072-001, Comarca andina de Río Negro y Chubut - paralelo 42 | es_AR |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_AR |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | es_AR |
dc.subject | Consumidores | es_AR |
dc.subject | Consumers | eng |
dc.subject | Mercados | es_AR |
dc.subject | Markets | eng |
dc.subject | Argentina | es_AR |
dc.subject | Río Negro (Argentina) | es_AR |
dc.subject | Chubut | es_AR |
dc.subject.other | Hábitos de Compra | es_AR |
dc.subject.other | Shopping Habits | eng |
dc.subject.other | Comarca Andina | es_AR |
dc.subject.other | Región Patagónica | es_AR |
dc.title | Mercados y Ferias de la Comarca Andina del Paralelo 42º. Resultados de una investigación desde las voces de sus participantes | es_AR |
dc.type | info:ar-repo/semantics/informe técnico | es_AR |
dc.type | info:eu-repo/semantics/report | es_AR |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_AR |
dc.rights.license | Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) | es_AR |
dc.description.origen | Área Investigación y Desarrollo Tecn. Agricultura Familiar - Región Patagonia | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Ejarque, Mercedes. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Área Investigación y Desarrollo Tecnológico Agricultura Familiar - Región Patagonia; Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Nessi, María Virginia. Universidad de Buenos Aires. Instituto de Investigaciones Gino Germani; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Lamaison, María Guadalupe. Universidad de Buenos Aires. Instituto de Investigaciones Gino Germani; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Frank, Markus. German Institute for Tropical and Subtropical Agriculture (DITSL); Alemania | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Sisón Cáceres, Leandro Axel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural El Bolsón; Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Barbosa, Liliana Anahí. Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP); Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural El Bolsón; Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Amoroso, Mariano Martin. Universidad Nacional de Río Negro. Instituto de Investigaciones en Recursos Naturales, Agroecología y Desarrollo Rural; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigaciones en Recursos Naturales, Agroecología y Desarrollo Rural (IRNAD); Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Cardozo, Andrea Gabriela. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA). Estacion Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extension Rural El Bolson; Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Garis, Gabriel. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA). Estacion Experimental Agropecuaria Esquel. Agencia de Extension Rural El Hoyo; Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Mariño, Javier. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA). Estacion Experimental Agropecuaria Esquel. Agencia de Extension Rural El Hoyo; Argentina | es_AR |
dc.subtype | folleto |
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