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Una aproximación a la red socio técnica de la cosecha de yerba mate
(Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (URI), 2017-05)La cosecha de yerba mate involucra a diferentes actores. Este trabajo pretende demostrar a través del enfoque del Actor Red, las diferentes relaciones entre los diversos actores que participan del sistema de cosecha de la ... -
Caracterización lanera de majadas ovinas en sistemas trashumantes de Trancas (Tucumán)
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2020-11-25)La producción ovina asociada a pequeños productores y comunidades originarias ocupa un lugar importante en las economías regionales como proveedor de carne y lana. Estos sistemas de producción Trashumantes, albergan majadas ... -
Evaluación de la sustentabilidad de sistemas de producción ganadera en campos bajos
(INTA, 2018-06)En esta publicación se proponen indicadores para medir la sustentabilidad de los sistemas ganaderos en los malezales de la provincia de Corrientes. -
¿Qué pasó en la sequía?
(Facultad de Ciencias Económicas, Universidad de Buenos Aires, 2023-10)Las estrategias de los productores ante 3 años de sequía.