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El futuro de una cadena productiva: durazno para industria en Argentina al 2030
Vitale Gutierrez, Javier Alejandro (Facultad de Ciencias Agrarias, UNcuyo, 2022)Este trabajo presenta algunas nociones básicas de la prospectiva estratégica aplicada a las cadenas productivas. Se sustenta en el estudio de prospectiva de durazno para industria en Argentina producto del trabajo ...