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resumen

Abstract
Los pastizales naturales en bosques de ñire (Nothofagus antarctica) ocupan una superficie de 280.290 ha en Patagonia Sur (Santa Cruz y Tierra del Fuego), de los cuales el 70 % tiene uso silvopastoril, es decir que actualmente existen animales pastoreando sus pastizales en alguna época del año con diferentes intensidades. Más del 75 % de los establecimientos con bosques de ñire de Patagonia Sur presentan un acentuado manejo de los potreros en veranadas e [ver mas...]
dc.contributor.authorPeri, Pablo Luis
dc.contributor.editorMassara Paletto, Virginia
dc.contributor.editorBuono, Gustavo Gabriel
dc.date.accessioned2021-03-03T12:22:44Z
dc.date.available2021-03-03T12:22:44Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.isbn978-987-8333-48-9 (digital)
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12123/8795
dc.descriptionCapítulo de libro.es_AR
dc.description.abstractLos pastizales naturales en bosques de ñire (Nothofagus antarctica) ocupan una superficie de 280.290 ha en Patagonia Sur (Santa Cruz y Tierra del Fuego), de los cuales el 70 % tiene uso silvopastoril, es decir que actualmente existen animales pastoreando sus pastizales en alguna época del año con diferentes intensidades. Más del 75 % de los establecimientos con bosques de ñire de Patagonia Sur presentan un acentuado manejo de los potreros en veranadas e invernadas, con alguna participación mínima del manejo rotativo. Sin embargo, existe un escaso manejo silvopastoril integral de los establecimientos. En Patagonia Sur, la producción bovina y mixta (bovino+ovino) tienen la mayor participación en los establecimientos con bosque de ñire, con una carga promedio de 0,65 ± 0,15 equivalentes ovinos/ha y siendo las razas predominantes Corriedale (ovino) y Hereford (bovino). Los beneficios que el productor percibe de los sistemas silvopastoriles en bosques de ñire son la protección que provee al ganado de los fuertes vientos o bajas temperaturas (principalmente en época de parición) y el aporte de forraje de calidad. Además, se determinó que la evaluación de pastizales no era un criterio adoptado masivamente por los productores que en sus estancias tienen ñire, habiéndose observado valores de sólo un 6 % sobre el total de los establecimientos, y donde hasta el 2008, la evaluación de pastizales del sotobosque para ambas provincias era nula (0 %), lo cual puede deberse en gran parte a la falta de métodos precisos y de fácil aplicación. Para garantizar el uso silvopastoril de los ñirantales en el marco de la sustentabilidad es necesario incorporar la evaluación de pastizales dentro del Plan de Manejo del sistema, ya que provee información clave para optimizar la producción ganadera y evitar el deterioro del sistema por sobrepastoreo. En este contexto, en Patagonia Sur recientemente se ha generado un método de evaluación de pastizales que se adapta al ecosistema de ñirantales en Patagonia Sur (Método Ñirantal Sur -San Jorge) como herramienta para estimar la capacidad de carga animal media en sistemas silvopastoriles a nivel predial, lo que determinó que actualmente existan estancias que comenzaron a implementar la evaluación de pastizales del sotobosque. La garantía del uso sustentable de los bosques nativos toma relevancia a partir de la promulgación de la Ley de Presupuestos Mínimos Ambientales para la protección de los bosques nativos, la cual financia parte de los costos del manejo silvopastoril.spa
dc.formatapplication/pdfes_AR
dc.language.isospaes_AR
dc.publisherEdiciones INTAes_AR
dc.relation.ispartofinfo:eu-repo/semantics/reference/hdl/20.500.12123/7749
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_AR
dc.sourceMétodos de evaluación de pastizales en Patagonia Sur (Eds. Massara Paletto V.; Buono G.). Capítulo 10, p. 189-206. Ediciones INTA, Centro Regional Patagonia Sur.es_AR
dc.subjectPastizaleses_AR
dc.subjectPastureseng
dc.subjectBosqueses_AR
dc.subjectForestseng
dc.subjectNothofaguses_AR
dc.subjectIntensidad de Pastoreoes_AR
dc.subjectGrazing Intensityeng
dc.subjectPastoreo Rotacionales_AR
dc.subjectRotational Grazingeng
dc.subjectBovinaees_AR
dc.subjectOvinoses_AR
dc.subjectSheepeng
dc.subjectForrajeses_AR
dc.subjectForageeng
dc.subjectSistemas Silvopascícolases_AR
dc.subjectSilvopastoral Systemseng
dc.subjectManejo de Praderases_AR
dc.subjectGrassland Managementeng
dc.subjectEvaluaciónes_AR
dc.subjectEvaluationeng
dc.subjectSanta Cruz (Argentina)es_AR
dc.subjectTierra del Fuego (Argentina)es_AR
dc.subject.otherUso Silvopastoriles_AR
dc.subject.otherSilvopastoral Useeng
dc.subject.otherManejo del Pastoreoes_AR
dc.subject.otherGrazing Managementeng
dc.subject.otherProtección del Ganadoes_AR
dc.subject.otherLivestock Protectioneng
dc.subject.otherEvaluación de Pastizaleses_AR
dc.subject.otherGrassland Assessmenteng
dc.subject.otherUso Sustentable del Bosquees_AR
dc.subject.otherSustainable Use of the Foresteng
dc.subject.otherÑirees_AR
dc.subject.otherBosques Nativoses_AR
dc.subject.otherNative Forestseng
dc.subject.otherMétodo Ñirantal Sur (San Jorge)es_AR
dc.subject.otherÑirantal Sur Method (San Jorge)eng
dc.subject.otherRegión Patagónicaes_AR
dc.titleMétodo de evaluación de pastizales en el ecosistema boscoso de Ñirees_AR
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/parte de libroes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bookPartes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_AR
dc.description.origenEEA Santa Cruzes_AR
dc.description.filFil: Peri, Pablo Luis. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Santa Cruz; Argentina.es_AR
dc.description.filFil: Peri, Pablo Luis. Universidad Nacional de la Patagonia Austral; Argentina.es_AR
dc.description.filFil: Peri, Pablo Luis. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina.es_AR
dc.subtypelibro


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