Mostrar el registro sencillo del ítem

resumen

Resumen
La producción apícola en la región del noroeste de Chubut, está orientada principalmente a la mono producción de miel, la cual representa el principal ingreso de la actividad a los apicultores. En el valle 16 de octubre como en la comarca del paralelo 42, los promedios de consumo de miel son superiores a la media nacional que ronda los 200grs/hab/año, lo que facilita la comercialización de este producto. Los rindes de miel, [ver mas...]
dc.contributor.authorOcampo, Gustavo Regino
dc.contributor.authorBoussy, Susana
dc.coverage.spatialChubut (province)
dc.date.accessioned2017-08-01T15:26:23Z
dc.date.available2017-08-01T15:26:23Z
dc.date.issued2017
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12123/877
dc.identifier.urihttp://inta.gob.ar/documentos/agregado-de-valor-a-los-productos-de-la-colmena
dc.description.abstractLa producción apícola en la región del noroeste de Chubut, está orientada principalmente a la mono producción de miel, la cual representa el principal ingreso de la actividad a los apicultores. En el valle 16 de octubre como en la comarca del paralelo 42, los promedios de consumo de miel son superiores a la media nacional que ronda los 200grs/hab/año, lo que facilita la comercialización de este producto. Los rindes de miel, son directamente afectados por cuestiones climáticas, como han sido las sucesivas sequías ocurridas, siendo poco estables a lo largo de los años, afectando la sustentabilidad del sistema productivo y la rentabilidad de los apicultores. Esto ha motivado la búsqueda de alternativas de aprovechamiento de otros productos de la colmena como polen, propóleos y cera, los cuales tienen un alto potencial para la elaboración de productos cosméticos, nutricionales y farmacéuticos. A través del presente artículo se analiza la posibilidad de que se desarrollen estas alternativas en el sector, considerando las características de la región.
dc.formatapplication/pdf
dc.language.isospa
dc.relationinfo:eu-repo/grantAgreement/INTA. EEA Esquel/Proyecto Regional con Enfoque Territorial/Cartera 2013- 2019/AR. Chubut. Esquel/Apoyo al desarrollo del área geográfica meseta del NO del Chubut
dc.relation.ispartofseriesCarpeta técnica. Misceláneas / EEA Esquel
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.sourceCarpeta técnica. Misceláneas / EEA Esquel, no. 9 (ene. 2017) : 41-44
dc.subjectProducción de Miel de Abeja
dc.subjectProductos de la Colmena
dc.subjectHive Productseng
dc.subjectCera de Abeja
dc.subjectBeeswaxeng
dc.subjectPropóleos
dc.subjectPropoliseng
dc.titleAgregado de valor a los productos de la colmena
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/artículo
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articleeng
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioneng
dc.rights.licenseCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
dc.description.origenEEA Esquel
dc.gic152684
dc.description.filFil: Ocampo, Gustavo Regino. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Esquel. Agencia de Extensión Rural El Maitén; Argentina
dc.description.filFil: Boussy, Susana. Perito Apicultor Nacional; Argentina
dc.subtypedivulgacion


Ficheros en el ítem

Thumbnail

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

common

Mostrar el registro sencillo del ítem

info:eu-repo/semantics/openAccess
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como info:eu-repo/semantics/openAccess